Co ugotuje z masło, mąka

Puszyste pyzy na parze przygotowane z drożdżowego ciasta z dodatkiem żółtek i masła, gotowane na parze przez około 7 minut. To klasyczna polska potrawa, która doskonale sprawdza się jako samodzielna przekąska lub dodatek do obiadu.

Klasyczny domowy sernik z kremową masą z serków waniliowych i wiórkami kokosowymi, zapiekany między dwiema warstwami kruchego ciasta — tradycyjny i sycny deser.

Wilgotna i puszysta babka marmurowa gotowana w kąpieli wodnej — wyjątkowy deser bez pieczenia, który zachwyca smakiem i wysokością.

Delikatny, masłowy placek z czereśniami to klasyczne ciasto, w którym soczyste owoce wtopiają się w puszyste, kruszone ciasto podczas godzinnego pieczenia. Po wyjęciu z piekarnika posypuje się je obficie cukrem pudrem dla wyjątkowego smaku.

Oryginalna pizza na drożdżowym cieście z warstwą świeżych pomidorów, sera żółtego i zapiekanej masy jajeczno-mlecznej. Prosta i sycona propozycja na kolację.

Klasyczne ptysie z ciasta parzonego, nadziewane bitą śmietanką i posypane cukrem pudrem. Lekkie i chrupiące ciasteczka, które można równie dobrze nadziewac słodkimi lub słonymi farszami.

Dynia oprószana to prosty i szybki garnek z miękkich kawałków dyni ugotowanych w bulionie, zagęszczonych mąką i wykończonych masłem oraz świeżym koperkiem. Lekkie, domowe danie idealne jako dodatek do obiadu.

Sernik gotowany to klasyczne polskie ciasto z trzech upieczonych kruchych placktów przekladanych gorącą kremową masą z twarogu gotowanego z jajkami, masłem i budyniem śmietankowym.

Bułeczki z parówką to pyszna przekaska z miękkiego ciasta drożdżowego, w którym zapieczona jest parówka z serem. Szybkie i lubiane przez dzieci, idealne na kolację lub imprezę.

Jabłecznik na półkruchym spodzie to klasyczne polskie ciasto z dużą ilością aromatycznej masy jabłkowej, przykrytej ozdobną kratką z ciasta. Piecze się w temperaturze 160–170°C na pięknie złoty kolor.

Sos truflowy to wykwintny sos kuchni francuskiej przygotowywany z wieżych trufli gotowanych w białym wytrawnym winie z dodatkiem wywaru warzywnego i masła. Doskonały jako dodatek do mięs, makaronu lub drobiu.

Syciate bawarskie knedle z gotowanych ziemniaków z farszem z chrupiących grzanek z bagietki, podawane ze stopionym masłem i pikantną surówką.

Boczniaki w śmietanie to szybkie i kremowe danie z delikatnych grzybów duszonych z cebulą i gałką muszkatołową, zalanych gęstym sosem śmietanowym. Doskonałe jako dodatek do pieczywa lub ugotowanych ziemniaków.

Golonki z indyka w sosie gruszkowo-imbirowym to eleganckie danie z delikatnego mięsa indyczego gotowanego w aromatycznym bulionie z warzywami, podanego z kremowym sosem na bazie śmietany, gruszek i imbiru. Świetnie smakuje z puree ziemniaczanym i żuraw...

Ciasto z jabłkami i kokosem to kruche ciasto z nadzieniem z tartych jabłek z cynamonem i bezową polewką z wiórkami kokosowymi, idealne na deser lub podwieczorek.