Co ugotuje z masło, mąka, sól, sół

Sos truflowy to wykwintny sos kuchni francuskiej przygotowywany z wieżych trufli gotowanych w białym wytrawnym winie z dodatkiem wywaru warzywnego i masła. Doskonały jako dodatek do mięs, makaronu lub drobiu.

Syciate bawarskie knedle z gotowanych ziemniaków z farszem z chrupiących grzanek z bagietki, podawane ze stopionym masłem i pikantną surówką.

Czekoladowe muffinki z nutellaną to puszyste i wilgotne babeczki kakaowe z kremową niespodziankoą w środku. To szybki i niezawodny przepis na słodki przysmak uwielbiany przez dzieci i dorosłych.

Puszyste placuszki w stylu litewskim z ciasta na śmietanie, z dodatkiem szczypiorku i natki pietruszki, smażone w masłowych dołkach patelni.

Obiad w stylu kuchni polskiej. Delikatne, zapiekane kulki, przygotowane z ziemniaków, mięsa i sosu beszamelowego, pięknie pachniejące z serem gouda. Świetne danie na rodzinny obiad.

Klasyczny obiad z kuchni polskiej. Kruche, drożdżowe kule nadziewane aromatyczną kaszą gryczaną i podsmażoną cebulką. Idealne na rodzinny obiad.

Zapiekanka z brokółów z twarogiem i żółtym serem, podawana z aksamitnym sosem śmietanowym — syczące i pożywne danie wegetariańskie z delikatną nutą gałki muszkatolołowej.

Klasyczny polski sos ogórkowy na zasmażce z masła i mąki, z dodatkiem kwaszonych ogórków i śmietany. Doskonały dodatek do ziemniaków i gotowanego mięsa.

Rulony z szynki gotowanej nadziewane pieczarkami w sosie śmietanowym z białym winem, zapiekane z emntalerem.

Aromatyczna zupa pomidorowa na bulionie z kurczaka z dodatkiem jabłek winnych, papryki i kolendry, podawana z ryżem.

Łosoś zapiekany pod kremowym sosem beszamelowym z gałką muszkatołową i ziołami prowansalskimi, wykończony warstwą rumianego sera żółtego.

Klasyczny sos grzybowy na zasmażce z suszonych grzybów ze śmietaną, idealny dodatek do klusek, ziemniaków i mięs.

Domowe pierożki syberyjskie z cienkim ciastem i soczystym farszem z mięsa mielonego, czosnku i koperku, gotowane we wrzącej wodzie.

Racuszki z sera to klasyczny deser kuchni polskiej. Są delikatnymi, chrupiącymi placuszkami z twarogowo-jajeczniczej bazy, które najlepiej smakują podane ze świeżą śmietaną.

Klasyczny deser z polskiej kuchni. Strucla z gruszkami to kruche, nadziewane makową masą ciasto, które pachnie rumem. Idealne na uroczyste spotkania.