Co ugotuje z masło, mąka pszenna

Kruche ciasto z kremowym nadzieniem serkowo-jogurtowym i świeżymi owocami: truskawkami, morelami, winogronami i kiwi, przykryte bezą i tartym mrożonym ciastem. Piękny i soczysty deser dla całej rodziny.

Kremowy dressing na bazie masła, śmietany kremówki i miodu z nutą ostrej musztardy i soku z cytryny, podgrzewany na parze. Elegancki sos idealny do sałatek i zimnych przekąsek.

Pieczona kaczka podawana z wyrafinowanym sosem winnym z sardelą i sokiem z cytryny. Wytworne danie główne o głębokim smaku, idealne na elegancki obiad lub kolację.

Delikatna zupa krem ze szparagów gotowana na mleku z zasmażką masłowo-mączną, uwieńczona całymi główkami szparagów.

Miękki biszkopt z orzechami włoskimi i czekoladą, zwinięty w roladę z kremem maślanym. Prosty deser, który zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem.

Masa makowa to tradycyjne polskie nadzienie do ciast i strucli, przygotowane z mielonego maku, masła, żółtek i miodu. Aromatyczna i gęsta, nadaje się do makowców i innych wypieków wiązanych z polską tradycją.

Kremowy sos beszamelowy wzbogacony startym serem żółtym, jajkiem i ziołami – doskonały do zapiekanek, makaronu i warzyw.

Wilgotne i intensywnie czekoladowe ciasto z dodatkiem coli, która nadaje mu wyjątkową puszystą teksturę i głęboki aromat. To łatwe i szybkie ciasto zaskakuje każdego, kto je po raz pierwszy spróbuje.

Roladki z dorsza to delikatne filety z białej ryby nadziewane aromatyczną pastą z fety, koperku i natki pietruszki, zapiekane w kremowym sosie mlecznym.

Kremowa zapiekanka z liści cykorii polanych sosem beszamelowym i zapieczona pod warstwą żółtego sera. Proste i smaczne danie, które świetnie sprawdzi się jako lekki obiad lub kolacja.

Ciasteczka ptysiowe to chrupiące smażone kulki z ciasta parzonego, lekkie w środku i złociste na zewnątrz. Podawane posypane cukrem pudrem, są idealnym słodkim przekąsem dla całej rodziny.

Placek z gruszkami to kruche ciasto z aromatycznym nadzieniem makowym i soczystymi połówkami gruszek, pieczony w temperaturze 200°C. To klasyczny, domowy deser łączący chrupkość spodu z kremową masą makową.

Wilgotna babka na bazie kwaśnej śmietany z rodzynkami i skórką pomarańczową — delikatne i aromatyczne ciasto idealne na każdą okazję.

Puszyste słodkie bułeczki drożdżowe z aromatycznym makiem, idealne na śniadanie lub podwieczorek. Delikatne ciasto z dodatkiem mleka i śmietany wychodzi miękkie i złociste.

Kotlety de volaille Dorotki to klasyczne roladki z fileta kurczaka z aromatycznym nadzieniem z masła i koperku, obtoczone w złocistej panierce i smażone na rumiano. Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz – idealne na rodzinny obiad.