Co ugotuje z masło, mąka pszenna

Wilgotny, masłany placek z mąki pszennej, wykończony soczystymi wiśniami na wierzchu, delikatnie aromatyzowany cukrem waniliowym. Idealne ciasto na popopołudniową kawę.

Klasyczny kotlet schabowy bez panierki, smażony na złoto na rozgrzanym tłuszczu z masłem, a następnie krótko duszony pod przykryciem dla zachowania soczystości. Prosta, tradycyjna polska potrawa obiadowa.

Puszyste omlety z jajek i mąki podawane z duszonymi brzoskwiniami, jabłkiem i czerwonymi porzeczkami to wyjątkowy, słodki deser lub eleganckie śniadanie.

Kruche i aromatyczne pierniczki z cynamonem, imbirem, goździki i migdałami, pieczone w 170°C — przepis na około 90 małych ciasteczek.

Puszyste drożdżowe bułeczki nadziewane soczystymi borówkami amerykańskimi, posypane chrupiącą kruszonką — doskonały wypiek na śniadanie lub podwieczorek.

Wyjątkowe ciasto krówka z kremem śmietanowym na bazie galaretki cytrynowej i polewoją z rozpuszczonych słodyczek krówkowych. Delikatne, słodkie ciasto posypane orzechami włoskimi — doskonałe na każdą okazję.

Marchewka z groszkiem na gęsto to klasyczny, domowy dodatek do obiadu — delikatnie słodka marchewka z groszkiem zagęszczona złotą zasmkażzką masłaną.

Kotleciki gryczane z kurkami to sycze danie wegetariańskie z kaszy gryczanej palonej połączone z duszonymi kurkami, orzechami włoskimi i ziołami, podawane z kremowym sosem z śmietanki.

Wilgotne ciasto z jabłkami, kakao i cynamonem z aromatem pomarańczowym, polane lukrem i kandyzowaną skórką – proste w przygotowaniu i wyjątkowo smaczne.

Kruche ciasteczka w kształcie gwiazdek z dodatkiem zmielonych orzechów laskowych, polane orzechową polewą i ozdobione migdałami. Idealna propozycja na świąteczny stoł.

Lasagne z plastrów ziemniaków z mięsem mielonym w sosie pomidorowym, polana kremowym sosem bęszamelowym i zapieczona pod chrupiącą warstwą sera żółtego. To syczące i tanie danie obiadowe, które smakuje jak klasyczna lasagne, ale bez makaronu.

Ciasteczka pikantne to chrupiące, wytrawne przekąski ze skwarkami wędzonki, idealne do podania z pastami serowymi. Ciasto przygotowuje się w kształcie wałka, schładza w lodowce i piecze na złoty kolor.

Tradycyjne kluski z ciasta bryndzowego gotowane w osolonej wodzie i podawane z masłem oraz zarumienioną bułką tartą – prosta, syta potrawa kuchni regionalnej.

Tarta z tuńczykiem to pikantna, francuska tarta na krótkim maślano-mącznym ciastku z kremowym farszem ze śmietany, jajek, sera cheddar i tuńczyka.

Tradycyjne polskie pyzy ziemniaczane z mieszanki gotowanych i surowych tartych ziemniaków, podawane z roztopionym masłem. Klasyczne danie kuchni polskiej, sycące i pyszne.