Co ugotuje z masło, mąka pszenna

Keks to tradycyjne, wilgotne ciasto z masałem, jajkami i bogatą mieszanką bakaliów, takich jak morele, rodzynki, orzechy i kandyzowane owoce. Doskonały na świąta i rodzinne spotkania.

Sękacz pieczony na rożnie to tradycyjny polski wypiek o charakterystycznych warstwach, powstałych przez stopniowe polewanie obracającego się drążka kolejnymi porcjami ciasta jajeczno-masłowego. Pracochłonne, lecz wyjątkowo efektowne ciastko.

Pomidory faszerowane pieczoną cielęciną i parmezanem to wyjątkowa kolacja lub przystawka — soczyste pomidory nadziane kremowym farszem z cielęciny, ryżu i parmezanu z nutką bazylii.

Wieniec cytrynowy to puszyste, wilgotne ciasto w kształcie wieńca, aromatyzowane sokiem cytrynowym i kandyzowaną skórką pomarańczową, nasączone słodkim syropem pomarańczowym.

Delikatna kalarepka duszona na maśle z koperkiem – szybki i aromatyczny dodatek warzywny w lekkim, kremowym sosie.

Naleśniki z pieczarkami to sycące danie obiadowe lub kolacyjne — cienkie naleśniki nadziewane farszem z pieczarek i żółtego sera, zwinięte w koperty i usmażone w panierce na chrupiąco.

Chrupiący smażony camembert z karmelizowanymi truskawkami w sosie balsamicznym z miętą — efektowna i szybka propozycja na kolację lub elegancką przystawkę.

Ciastka francuskie z konfiturami to kruche, maślane ciasteczka z nadzieniem z dowolnej konfitury, składane w pół i pieczone na złoty kolor.

Wieprzowina w kawie to aromatyczne, duszone mięso w sosie kawowym z cebulą i czosnkiem, zaprawione majerankiem i zagęszczone mąką. Danie zaskakująco wyraziste w smaku, idealne z ryżem lub kaszą.

Tarta śliwkowa to kruche ciasto wypełnione karmelizowanymi śliwkami z cynamonem, przykryte efektowną kratką z ciasta. Idealny jesienno-letni deser o głębokim, owocowym smaku.

Szpinak z żółtym serem to szybkie i kremowe danie z mrożonego szpinaku gotowanego w mleku, zagęszczonego mąką i stopionego z tartym serem żółtym.

Naleśniki z truskawkami to lekkie i puszyste naleśniki z ubitymi białkami, nadziewane bitą kremówką i świeżymi truskawkami. Deser prosty w przygotowaniu, a efektowny w smaku.

Kopytka ziemniaczane to klasyczne polskie kluski z gotowanych ziemniaków i mąki, podawane z roztopionym masłem i śmietaną — proste, syczące i smaczne.

Ciasteczka piaskowe to klasyczne, kruche ciastka masłane posypane cukrem z cynamonem, idealne do kawy lub herbaty.

Kotlety schabowe w stylu cordon bleu nadziane serem żółtym z musztardą i czosnkiem, smażone w cięście i zapiekane w piekarniku.