⏱ 00:15:00
Babeczki to kruche foremki z ciasta krótkie z masłem i nutką gałki muszkałowej, idealne jako baza do różnych słonych lub słodkich farszów. Proste w wykonaniu i wszechstronne – podstawa domowej kuchni.
Kruche ciasto półfrancuskie na drożdżach i masłem, szybkie w przygotowaniu, idealne jako spód lub koperta do dowolnego słodkiego lub wytrawnego nadzienia.
Drożdżówki z serem to puszyst e bułeczki z ciasta drożdżowego wypienione aromatycznym nadzieniem z białego sera, jajek i budy niu waniliowego. To tradycyjny polski wypiek, który zachwyca delikatnym, kremowym wnętrzem i złocistą skórką.
Obwarzanki migdałowe to kruche, aromatyczne ciasteczka z migdałami mielonymi w ciaście i siekanymi na wierzchu, pieczone do złotego koloru w 175°C. Długo zachowują świeżość i są idealnym wypiekiem do kawy lub herbaty.
Domowe pierogi z nadzieniem z wędzonego boczku, twarogu i sera żółtego, gotowane w osolonej wodzie. Sycząca potrawa kuchni polskiej, którą można podawać ze skwarkami lub po usmażeniu na patelni.
Tradycyjne polskie chrusty (faworki) z ciasta na śmietanie i żółtkach, smażone na głębokim oleju i posypane cukrem pudrem. Chrupiące i kruche, idealne na tłusty czwartek.
⏱ 01:30:00
Domowe cebulaki na miękkim ciescie drożdżowym z aromatycznym farszem z duszonej cebuli z majerankiem – klasyczna polska przekąska idealna na kolację.
⏱ 02:00:00
Klasyczna polska strucla drożdżowa z bogatym nadzieniem makowym z bakaliamai, delikatna i puszysta. Idealna na świąteczny stół.
⏱ 00:30:00
Kruche babeczki wypełnione kremem z serka śmietankowego z wanilią, udekorowane świeżymi owocami tropikalnymi i błyszczącą polewą. Elegancki deser na każdą okazję.
⏱ 00:45:00
Puszyste, drożdżowe paszteciki z pikantnym nadzieniem cebulowym, posypane makiem i pieczone na złocisty kolor.
Klasyczny sos beszamelowy na bazie masła, mąki i mleka, wzbogacony żółtkami i śmietanką oraz gałką muszkatułową. Kremowy i aksamitny sos idealny do zapiekanek, makaronu lub jarzyn.
Sos cytrynowy to delikatny, kremowy sos na bazie masła, mąki i rosółu, zaprawiony żółtkami i sokiem z cytryny. Idealnie pasuje do potraw z cielęciny.
Cebulowe ciasteczka z makiem to kruche, słone przekąski na bazie mąki pszennej, masła i śmietany, z dodatkiem świeżej cebuli i aromatycznych przypraw. Pieczone w 180°C na złoty kolor, wysmienite jako przekąska do piwa.
Kremowa fińska zupa z tartych świeżych ogórków z warzywnym wywarem, zgęszczona mąką i wzbogacona śmietanką z żółtkiem – aromatyczna i lekko kwaskowa.
Niby pleśniak to pyszne ciasto warstwowe z tartego kruche ciasta przełożonego dżemem, mrożonymi owocami i beza– wygląda efektownie, a smakuje wybornie.