Klasyczny sos grzybowy na bazie suszonych grzybów to aromatyczny dodatek do ziemniaków, makaronu lub kopytok, nieodłączny element polskiej kuchni.
Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.
Tradycyjne litewskie kartacze — duże kluski z ciasta ziemniaczanego z farszem mięsno-cebulowym, podawane z bułką tartą na maśle.
Rumiane placki z kukurydzą, serem żółtym i cebulą, smażone na maśle na złoty kolor. Szybka i smaczna przekąska lub lekka kolacja.
Aromatyczne ragout z dziczyzny duszone w czerwonym winie z jałowcem, podane z pieczarkami i cebulą. Wyraziste danie myśliwskie na wyjątkowe okazje.
Dorsz duszony z kaparami i śmietaną, zapiekany pod warstwą kremowego purée ziemniaczanego z parmezanem.
⏱ 00:10:00
Delikwntna zupa z kurkami i świężym sokiem marchwiowym, który nadaje jej piękny kolor i lekko słodkawy smak. Idealna na wionnę kolację.
⏱ 00:20:00
Chrupiące warzywnne placuszki z ziemniaków, marchewki i cukinii podawane z aromatycznym sosem z kurek i kremówki – syte danie wegetariańskie.
⏱ 00:20:00
Pierogi z drobiowym mięsem to tradycyjne polskie danie. Miękkie pierogi z mięsem tworzby doskonaly obiad dla całej rodziny.
⏱ 00:20:00
Kurczak po królewsku to wykwintne danie z duszonego indyka w aromatycznym sosie z winem, suszonymi owocami i orzechami, podawane na ryżu z kurkumą.
⏱ 00:05:00
Klasyczny biały sos na bazie zasmażki z masła i mąki, delikatnie doprawiony gałką muszkatołową – idealny dodatek do mięs, warzyw i zapiekanek.
⏱ 00:20:00
Keks warzywny to wytrawne ciasto z mrożoną włoszczyzną, serem żółtym i jajkami ugotowanymi na twardo ukrytymi w środku. Świetna propozycja na śniadanie lub jako dodatek do zupy.
Belgijska potrawka z wołowiny duszonej w czerwonym winie z cebulą — mięso staje się wyjątkowo kruche i aromatyczne. Klasyczne danie na sycący obiad.
Syta tarta na kruchym spodzie z farszem z wątróbki drobiowej i pieczarek duszonych w maderze, zalana kremową masą jajeczno-śmietanową. Eleganckie i aromatyczne danie obiadowe lub na ciepłą przekąskę.
Delikatne pierogi z farszem z białego sera, świeżych ziół i zrumienionej cebuli, gotowane w osolonej wodzie. Wyjątkowy przepis na aromatyczny międzynarodowy klasyk.