Co ugotuje z masło, mąka pszenna, olej

Wątróbka z jabłkami to klasyczne polskie danie z soczystej wątróbki wieprzowej duszonej z karmelizowanymi jabłkami i masłem.

Kotlet po staroplosku to domowe kotleciki z mielonego mięsa kurczaka z nadzieniem z masła i bułki tartej, smażone w chrupiącej panierce na głębokim oleju.

Chrupiące skrzydełka kurczaka panierowane w pikantnej mieszance mąki, bułki tartej i płatków kukurydzianych, smażone głęboko na oleju z masłem – domowa wersja popularnych skrzydełek w stylu KFC.

Syta zapiekanka z mięsem mielonym i kalafiorem, zapieczona pod złocistą warstwą żółtego sera w kremowym sosie śmietanowym.

Kotleciki gryczane z kurkami to sycze danie wegetariańskie z kaszy gryczanej palonej połączone z duszonymi kurkami, orzechami włoskimi i ziołami, podawane z kremowym sosem z śmietanki.

Lasagne z plastrów ziemniaków z mięsem mielonym w sosie pomidorowym, polana kremowym sosem bęszamelowym i zapieczona pod chrupiącą warstwą sera żółtego. To syczące i tanie danie obiadowe, które smakuje jak klasyczna lasagne, ale bez makaronu.

Klasyczne francuskie ziemniaki dauphine z ciasta parzonego połączonego z puree ziemniaczanym, smażone w głębokim oleju na złoty kolor.

Szybka ekspresowa babka drożdżowa z jajkami, miękka i puszysta, idealna na poczęstunek lub deser do kawy.

Chrupiące, smażone precelki z ciasta parzonego, podawane posypane cukrem pudrem z bitą śmietatną i świeżymi owocami.

Kremowy sos cebulowo-koperkowy na bazie bułki z masła, bulionu i śmietanki – doskonały dodatek do mięs, ziemniaków lub pierogi.

Kremowa kasza jaglana gotowana na mleku podana z gęstym sosem pieczarkowym ze śmietanką i koperkiem – sycacy i prosty wegetariański obiad.

Panierowane filety z mintaja podane pod warstwą duszonych warzyw z marchewki, pora i pieczarek. Proste danie rybne, które zachwyci soczystością ryby i aromatem warzywnej kołderki.

Warstwowe ciasto 3 bit na kakaowym biszkopcie z kremem kajmakowym, krakersami i polewą czekoladową.

Domowe ciasto drożdżowe na pizzę z mąki, mleka, jajek i masła, aromatyzowane gałką muszkatołową. Uniwersalna baza pod każdy rodzaj pizzy.

Puszyste drożdżowe racuszki z tartymi jabłkami, smażone na złoto i posypane cukrem pudrem z cynamonem – klasyczny polski deser, który pachnie domem.