Klasyczny deser typu Dobrusie. Ciasto z masłem, mąką i żółtkiem, idealne jako świąteczna przekąska. Po wyjęciu z piekarnika i obłożeniu polewą smakuje wyśmienicie.
⏱ 00:05:00
Delikatny sos na bazie białej zasmażki z rosołem i śmietaną, doskonały do drobiu, białego mięsa i gotowanych ryb.
⏱ 00:10:00
Pachnaca letnia zupa z moreli i delikantymi nalesnikowymi kluseczkami z migdalów. Idealna przekaska na upalne dni, serwowana na zimno lub cieplo.
⏱ 00:20:00
Moja zupa grzybowa to aromatyczny wywar na kościach schabowych z leśnymi grzybami posmażonymi na maśle, włoszczyzną i domowymi zacierkami. Gęsta, zabielana śmietanką zupa, która rozgrzeje i nasyci w każde jesienne popołudnie.
⏱ 00:05:00
Kremowy sos kanapkowy na bazie wywaru z kaparami i cytryną, zaciągnięty żółtkami dla aksamitnej konsystencji. Doskonały do kanapek, gotowanych mięs i wa rzyw.
⏱ 00:20:00
Kruche babeczki z bitą śmietana 30% i świeżymi truskawkami — deli katne, chrupiące foremki z puszystym nadzieniem kremowym. Idealny deser na przyjęcia i spotkania rodzinne.
⏱ 00:50:00
Kruche ciasto z bananami i kwaśnym dżemem cytrynowym, przykryte puśystą bezą kokosową — lekki i aromatyczny deser w stylu tarty.
⏱ 01:30:00
Soczysty kulebiak z ciasta drożdżowego z farszem z czerwonej soczewicy, pieczarek, papryki i cebuli, idealny zarówno na ciepło, jak i na zimno. Doskonale komponuje się z czerwonym barszczykiem.
⏱ 00:20:00
Ucierane ciasto na maśle z mąką pszenną i ziemniaczaną, udekorowane świeżymi śliwkami - klasyczny przepis na ciasto z owocami sezonowymi.
⏱ 00:40:00
Kruche babeczki z kremowym nadzieniem orzechowo-maślanym. Elegancki deser na każdą okazję, łączący chrupiące ciasto z aksamitnym kremem z orzechów włoskich.
⏱ 00:40:00
Zapiekanka z cukinii i mięsa mielowego wołowego duszonego z pomidorami, przełożona mozzarellą i zalana kremowym sosem beszamelowym. Syte i aromatyczne danie zapiekane w piekarniku do złotego koloru.
Letni placek ze śliwkami to klasyczny deser z kuchni polskiej. Aromatyczne ciasto kruche łączy się z słodyczą świeżo śliwek i miodu. Idealny na rodzinne spotkania.
Klasyczny deser z kuchni polskiej. Baba szafranowa to puszyste ciasto drożdżowe, wzbogacone aromatami szafranu i skórki pomarańczowej. Podawaj z aromatycznym lukrem cytrynowym.
⏱ 00:30:00
Pyszny deser w stylu kuchni polskiej, łączący smak tradycyjnego piernika z aromatem cappuccino. Idealna propozycja na świąteczny lub uroczysty stół.
Elegancki deser w stylu małych "orzeszkowych" skorupek. Idealny jako świąteczny lub uroczysty deser, który zaskakuje połączeniem kruchego ciasta i bogatego, czekoladowego nadzienia z rodzynkami. Prosty w wykonaniu, ale bardzo efektowny.