Co ugotuje z masło, śmietana

Lekka, kremowa amerykańska zupa warzywna z kukurydzą, ziemniakami, porem i selerem naciowym, podawana ze śmietaną i tartym serem – sycaca i aromatyczna propozycja na szybki obiad.

Delikatny sos ze świeżego szczawiu gotowanego w bulionie z masłem i śmietaną, lekko osłodzony cukrem, przeznaczony do podawania ze sztuką mięsa.

Delikatny kalafior zapiekany pod kremowym sosem beszamelowym z szynką lub kiełbasą i żółtym serem — sycący obiad w stylu domowej kuchni polskiej.

Pahlawa to orientalne kruche ciasto warstwowe z farszem z orzechów włoskich i kardamonu, polane miodem po upieczeniu.

Chrupiące placki z dzikiego ryżu podawane z filetem z mintaja i delikatnym sosem śmietanowym z żółtkami to wytrawny obiad łączący ziarnistą teksturę ryżu z kremową smakiem sosu.

Cykoria zapiekana to elegancka i prosta potrawa w stylu kuchni francuskiej, w której miękka, duszona cykoria łączy się z kremową śmietanką i topionym żółtym serem. Idealna jako sycąca kolacja lub wykwintny dodatek do dania głównego.

Tradycyjny polski sos grzybowy na bazie suszonych grzybów, zageszzczony zasmazą i wykończony śmietanką z natką pietruszki.

Pureé z kalafiora to delikatny i kremowy dodatek do dań głównych, przygotowany z ugotowanego kalafiora z masłem i śmieetaną. Doskonałe zastąpienie ziemniaków, idealne do kotletów cielęcych lub pieczeni.

Sernik z piernikami to wyjątkowy deser na kruchy spodzie kakaowym, z kremową masą twarogowa i ukrytymi w środku pierniczkami w czekoladzie - świąteczny smak przez cały rok.

Sernik gotowany to klasyczne polskie ciasto z trzech upieczonych kruchych placktów przekladanych gorącą kremową masą z twarogu gotowanego z jajkami, masłem i budyniem śmietankowym.

Bliny po rosyjsku to puszyste, drożdżowe placuszki z mąki pszennej i gryczanej, podawane z kawiorem i gęstą śmietaną – klasyka kuchni rosyjskiej.

Klasyczny kwaśny sos ze świeżego szczawiu, zagęszczony mąką i wzbogacony śmietaną — tradycyjny dodatek do krokietów z polskiej kuchni.

Wilgotne ciasto czekoladowe z gorzkiej czekolady przekładane konfiturą z czarnej porzeczki, polane aksamitną czekoladową polewą. Efektowny deser o intensywnym smaku czekolady i kwaskowatej nucie porzeczek.

Jabłecznik z galaretą to kruchociasto z warstwą podsmażanych jabłek wymieszanych z galaretą cytrynową, zalanych błyszczącą powłoką galaretki i schłodzonych w lodówce.

Aromatyczna kasza gryczana zapiekana z suszonymi podgrzybkami i wędzonym boczkiem – sycące i rozgrzewające danie obiadowe w stylu polskiej kuchni domowej.