Klasyczne polskie naleśniki z ciasta na mleku i wodzie gazowanej, które sprawia, że są lekkie i delikatne. Idealne zarówno na słodko, jak i na słono.
Proste smażone kabaczki w panierce z mąki i jajka, przyprawione solą i pieprzem. Szybka i smaczna przekąska lub dodatek do obiadu.
Domowe pierogi z nadzieniem z białego sera wzbogaconego startą skórką pomarańczową, podawane ze śmietaną lub roztopionym masłem. Oryginalne połączenie tradycyjnego ciasta z cytrusowym akcentem.
⏱ 00:20:00
Tradycyjne polskie knedle z owocami na bazie twarogu i mąki – delikatne w środku, z nadzieniem z truskawek lub śliwek. Podawane z masłem i cukrem lub śmietaną.
⏱ 00:20:00
Rogaliki z marmoladą to klasyczne polskie ciasteczka przyrządzane z kruchego ciasta na bazie smalcu i śmietany, nadziewane słodką marmoladą i pieczone na złoty kolor. Delikatne i sycące, idealne jako deser lub przekąska do herbaty.
⏱ 00:10:00
Zapiekanka z kurczakiem i brokulami to sycący obiad z mięsem, makarionem i warzywami zalany soem beszamelowym - doskonały na rodzinń kolacyj.
⏱ 00:05:00
Smażone zielone śledzie z aromatyczną pietruszkę, chrupkowe z zewnątrz i soczyste w środku, idealne jako danie główne.
⏱ 00:15:00
Kotlety z indyka duszone w pikantnym sosie z dyni, jabłek i octu balsamicznego. Tradycyjny przepis babciany na nowy sposób.
⏱ 00:10:00
Pyszne naleśniki pełne banana, truskawek i bitej śmietanę. Idealne na śniadanie lub deser - smaczne i szybkie w przygotowaniu.
⏱ 00:15:00
Polska młoda kapusta duszona z pomidorami i boczczkiem wędzonym. Tradycyjne, syćące danie, idealne do obiadu.
⏱ 00:15:00
Gęsta zupa z czerwonej soczewicy z boczkiem, marchewką, ziemniakami i aromatycznym majerankiem, smakująca jak tradycyjna grochówka. Szybkie i sycace danie obiadowe gotowe w około 40 minut.
⏱ 00:50:00
Wiedeński strudel jabłkowy z cienkim, ciągliwym ciastem nadziewanym jabłkami, rodzynkami i cynamonem. Klasyczny deser kuchni austriackiej.
⏱ 01:20:00
Klasyczny strudel z wiśniami bez pestek, z cienkim ciastem rozciąganym ręcznie, nadzieniem z orzechów włoskich, bułki tartej i cynamonu, posypany cukrem pudrem.
⏱ 01:00:00
Puszyste kluski na parze z ciasta drożdżowego – delikatne i lekkostrawne, idealne do podania z konfiturą, jogurtem lub owocami.
⏱ 00:15:00
Słodkie naleśniki ze seręm i brzoskwiniam. Deser niezwykły i puszysty.