Skladniki
- sól 1 szczypta
- cukier 1 do smaku
- olej 3 łyżki
- masło 1 łyżka
- jajko 2 sztuki
- mleko 1 szklanki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczki
- mąka 1 łyżeczka
- mąka 6 łyżek
- kiwi 1 sztuka
- ser biały 20 (śmietankowy)
- brzoskwinie w puszce 8 połówek
- słodka śmietanka 1 szklanki
- syrop od brzoskwiń z puszki 1 szklanki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Słodkie naleśniki ze seręm i brzoskwiniam. Deser niezwykły i puszysty.
Przygotowanie
- W misce wymieszaj 2 jajka
- Dodaj szklankę mleka
- Dodaj 6 łyżek mąki
- Dodaj 1 łyżzkę proszku do pieczenia
- Dodaj szczytpę soli
- Dodaj łyżzkę cukru
- Dodaj 2 łyżki oleju
- Wymieszaj wszystko do giadkosći
- Odstaw ciasto na 10 minut
- Na patelni rozgrzej łyżzkę oliwy
- Smarz 6 naleśników, obracając je podczas smazá
- W blenderze zmikuj ser śmietankowy
- Dodaj cukier waniliowy do smaku
- Posmaruj naleśniki serem
- Pokrój 2 brzoskwinie na kostkję
- Posyp brzoskwiniam serem na naleśnnikach
- Zwinąć w rulony
- Obtnij końce pod kątem
- W rondelku rozgrzej masło
- Wrzuci 3 brzoskwinie roztarte na miazgę
- Smarz przez chwilę
- Wsyp łyżzkę mąki
- Wymieszaj
- Rozprowadz śmietankę i syrop brzoskwini
- Posyp naleśniki brzoskwiniam i kiwi na kostkję
- Podawaj przestudzonym z cжpeu sosem