⏱ 00:15:00
Treściwy sos mięsny z szynki wieprzowej duszony z marchewką, grzybowym bulionem i śmietanką, doprawiony natką pietruszki. Doskonale pasuje do ziemniaków, kaszy lub makaronu.
⏱ 00:15:00
Chrupiące placki z cukinii i ziemniaków podawane z wędzonym łososiem i odświeżającym sosem kaparowo-koperkowym — elegancka i syta kolacja.
⏱ 00:30:00
śledzie duszone z warzywami korzennymi w bulionie ze śmietaną, doprawione gałką muszkatołową — tradycyjne danie rybne w polskim stylu. Podawane z ziemniakami i surową stanowią smakowity obiad.
⏱ 00:05:00
Żurek w piętce to tradycyjna polska zupa na zakwasie żytnim, podawana efektownie w wydrążonej skórce chleba z boczkiem, kiełbasą i jajkiem.