Co ugotuje z mąka, olej, sól

Kurczak z grzybami to aromatyczne danie inspirowane kuchnią azjatycką, w którym delikatna pierś kurczaka duszona jest z pieczarkami w sosie sojowym z imbirem. Szybki obiad lub kolacja pełna smaków.

Chrupiące placki z cukinii i ziemniaków podawane z wędzonym łososiem i odświeżającym sosem kaparowo-koperkowym — elegancka i syta kolacja.

Gulasz warzywno-mięsny to klasyczna polska potrawa z duszonego mięsa wieprzowego z kapustą, marchewką, pietruszką i selerem w aromatycznym sosie pomidorowym z zasmażką. Syta, domowa propozycja na obiad dla całej rodziny.

Soczyste wieprzowe żeberka marynowane w miodzie, sosie sojowym i soku pomarańczowym, a następnie długo duszone do miękkości – wyjątkowa propozycja na obiad z kuchni polskiej.

Smażone kwiaty cukinii to delikatny letni przysmak — świeże kwiaty nadziane kremem z twarogu z koperkiem i natką, obtoczone w lżejkim cieście na bazie wody gazowanej i usmażone na złoto.

Placki ziemniaczane z dodatkiem tartego jabłka, smazżone na oleju na złoty kolor – delikatniejsze w smaku i lekko winne niż klasyczne placki. Można podawać zarówno na słodko jak i słono.

Kulki z pieczarkami to chrupiące krokiety ziemniaczane z farszem z drobno posiekanych pieczarek, smażone w głębokim oleju, idealne jako danie obiadowe z sosem grzybowym.

Smakowite i ekonomiczne placki z ugotowanych porcji rosołowych z dodatkiem jajek, mąki i majonezu, smażone na złoty kolor. Doskonały pomysł na wykorzystanie mięsa pozostałego po gotowaniu rosolu.

Klasyczny kotlet schabowy bez panierki, smażony na złoto i duszony pod przykryciem. Prosty i szybki obiad z soczystym mięsem wieprzowym.

Pory w cieście to prosta i smaczna przekąska lub dodatek do obiadu, gdzie kawałki porów są obtaczane w puszystym cięście naleśnikowym i smażone na głębokim oleju. Danie gotowe w zaledwie 15 minut.

Cienkie naleśniki na bazie mleka w proszku i wody gazowanej, nadziewane powidłami śliwkowymi i zwinięte w ruloniki. Klasyczny domowy deser, prosty i pyszny.

Domowe ciasto drożdżowe na pizzę z mąki, mleka, jajek i masła, aromatyzowane gałką muszkatołową. Uniwersalna baza pod każdy rodzaj pizzy.

Domowa pizza na drożdżowym cieście z nietypowym dodatkiem ogórka kiszonego, pieczarkami, papryką, kukurydzą i żółtym serem. Pieczona w 180 stopniach daje chrupiący spód i aromatyczne nadzienie.

Klasyczny deser z nektarynką w stylu kuchni polskiej. Delikatny placek z owocami, idealny na rodzinny świąteczny stół lub po prostu jako słodki deser.

Klasyczna polska obfitość w postaci racuchów z serem. To idealne danie obiadowe, które syci smakiem słonego boczku i delikatnie słodkim nadzieniem serowym. Podawaj z ciepłym sosem.