Opis
Klasyczny deser z nektarynką w stylu kuchni polskiej. Delikatny placek z owocami, idealny na rodzinny świąteczny stół lub po prostu jako słodki deser.
Przygotowanie
- Roztop masło i posmaruj nim dno tortownicy o średnicy 25 cm, a następnie posyp je 2 łyżkami cukru.
- Nektarynki przepołowij, usuń pestki i pokrój w plasterki, ułóż na dnie tortownicy.
- W misce rozrób olej z jajkiem, resztą cukru, solą, proszkiem do pieczenia, mlekiem i mąką na gładką masę.
- Masę wlej na nektarynki.
- Piec przez około 30 minut.