A dzis ugotuje...Racuchy z serem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • cukier
  • olej 1 l
  • masło 5 dag
  • woda 1 l
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • mąka 20 dag
  • boczek wędzony 20 dag
  • jaja 4 sztuki
  • ser żóły 20 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczna polska obfitość w postaci racuchów z serem. To idealne danie obiadowe, które syci smakiem słonego boczku i delikatnie słodkim nadzieniem serowym. Podawaj z ciepłym sosem.

Przygotowanie

  1. Zagotuj masło z wodą, solą i cukrem.
  2. Dodaj proszek do pieczenia i mąkę. Mieszaj, aż ciasto zacznie odstawać od ścianek rondla.
  3. Studź ciasto.
  4. Dodaj jajka i mieszaj.
  5. Drobno pokrój boczek i ser, a następnie dodaj je do ciasta.
  6. Kładź ciasto łyżką na rozgrzany olej i smaż z obu stron.