Co ugotuje z mąka, mąka pszenna, sól

Zupa z flaków to tradycyjna polska zupa na bazie wołowych flaków, gotowana z marchewką, cebulą i kaszą, aromatyzowana koncentratem pomidorowym i przyprawą do flaków. Treściwe danie obiadowe o intensywnym smaku, zagęszczane zasmażką z margaryny i mąki.

Ryba po żydowsku to tradycyjny przepis na smażone filety z pangi zalewane słodko-kwaśną zalewą z cebulą i ketchupem, które najlepiej smakują po kilku dniach marynowania.

Klasyczne ciasto pierogowe na bazie mąki, masła i żółtka, idealne do lepienia pierogów z dowolnym farszem. Delikatne w strukturze, łatwe do wałkowania i zlepiania.

Tradycyjne polskie lane kluski gotowane w mleku z wodą — proste, syczące danie z nielicznych składników, gotowe w kwadrans.

Zacierki to tradycyjny domowy makaron z zaledwie trzech składników — mąki, jajka i soli. Dodaje się je bezpośrednio do wrzącej zupy, gdzie gotują się do miękkości.

Bułki jogurtowe to miękkie i puszyste domowe bułeczki pieczone na zakwasie dróżdżowym z dodatkiem jogurtu naturalnego i masła. Wychodzą wyjątkowo delikatne i doskonale sprawdzają się na śniadanie.

Jabłka zapiekane z delikatną wątróbką duszoną w sosie jabłkowym ze śmietaną i szałwią – wyrafinowane danie obiadowe dla miłośników połączenia słodkiego z wytrawnym.

Ravioli w kremowym sosie pieczarkowym to szybkie i syte danie obiadowe, w którym delikatny makaron łączy się z aromatycznym sosem z pieczarek, cebuli i śmietany.

Smaczna ryba smażona na oleju, podawana z duszoną cebulą, chili i białym winem. Aromatyczne danie, które świetnie sprawdzi się jako szybki obiad.

Serca drobiowe duszone na ostro w pikantnym sosie pomidorowym z papryczkę chilli to sycące i aromatyczne danie obiadowe. Zagęszczony bulionowy sos z koncentratem pomidorowym i cebulą doskonale komponuje się z ryżem lub kaszą.

Puszyste i elastyczne ciasto drożdżowe na bazie mleka, żółtek i margaryny, idealne jako baza do drożdżowców z różnymi nadzieniami.

Knedle ze śliwkami to tradycyjne polskie danie z ciasta ziemniaczanego z nadzieniem z śliwek węgierek, podawane z roztopionym masłem i cukrem — klasyka kuchni domowej idealna na obiad lub deser.

Soczysty dorsz w wyjątkowo chrupiącej panierce z bułki tartej i płatków kukurydzianych, marynowany z cytrynoą i przyprawami. Pyszna i prosta alternatywa dla klasycznych ryb w panierce.

Gałuszki to sycące ziemniaczane kulki z dodatkiem wędliny, bułki tartej i śmietany, pieczone w piekarniku do złocistego koloru. To tradycyjne danie obiadowe, które świetnie smakuje podane z sosem śmietanowym.

Ślimaczki to miękkie bułeczki droiżdżowe zwijane z farszem z kapusty kiszonej i suszonych grzybów, pieczone w 180°C na złoty kolor — idealne na kolację lub jako przekąska.