Co ugotuje z mąka, mąka pszenna, śmietana

Syczący gulasz wieprzowy z marynowana papryczką, marchewką i kukurydzą w gęstym, śmietanowym sosie – tradycyjne danie obiadowe w stylu węgierskim.

Kruche i delikatne ciasto półfrancuskie na bazie mąki, tłuszczu i śmietany — świetna baza do kremówek, rogalików lub ciastek z marmoladą.

Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.

Klasyczna polska babka dwukolorowa — puszyste ciasto masłowe ze śmieataną, połączone z warstwą kakaową, pieczone przez półtorej godziny i posypane cukrem pudrem.

Trójwarstwowy placek przekradany dżemem i delikatną masą grysikową z cytrynum, na soczystym miękkim cieście miodowym z margaryną. Smakowita domowa szarlotka na specjalne okazje.

Efektowny przekładaniec z naprzemiennie ułożonych jasnych i kakaowych naleśników, przekładanych konfiturami owocowymi oraz kremą masą z twarogu i śmietany. Delikatny deser posypany cukrem pudrem, który wygląda imponująco przy minimalnym nakładzie pracy.

Puszyste ciasto na bazie śmietany i jajek, obficie wykładane świeżym agrestem i porzeczkami. Lekko kwaśkowy smak owoców doskonale komponuje się ze słodkawym, miękkim ciastem.

Kremowa zupa ziemniaczana z kiełbasą, marchewką i czosnkiem, delikatnie zaprawiona śmietaną dla dodatkowej aksamitności.

Klasyczny polski sos ogórkowy na zasmażce z masła i mąki, z dodatkiem kwaszonych ogórków i śmietany. Doskonały dodatek do ziemniaków i gotowanego mięsa.

Wytrawny tort ziemniaczany z warstwą pieczarek w śmietanie, pieczony w tortownicy z chrupiącą bułką tartą.

Rulony z szynki gotowanej nadziewane pieczarkami w sosie śmietanowym z białym winem, zapiekane z emntalerem.

Wilgotne ciasto ucierane ze śliwkami, przykryte chrupiącą kruszonką — klasyczny domowy placek owocowy.

Klasyczny sos grzybowy na zasmażce z suszonych grzybów ze śmietaną, idealny dodatek do klusek, ziemniaków i mięs.

Mięso z kurczaka z rosołu podane w kremowym sosie chrzanowym z duszoną cebulką. Doskonały sposób na wykorzystanie mięsa pozostałego po gotowaniu rosołu.

Młoda kapusta duszona z przecierem pomidorowym i śmietaną, zagęszczona mąką i doprawiona koperkiem. Lekkie i aromatyczne danie idealne na wiosenny obiad.