Co ugotuje z mąka pszenna

Pieczona kaczka podawana z wyrafinowanym sosem winnym z sardelą i sokiem z cytryny. Wytworne danie główne o głębokim smaku, idealne na elegancki obiad lub kolację.

Delikatna zupa krem ze szparagów gotowana na mleku z zasmażką masłowo-mączną, uwieńczona całymi główkami szparagów.

Słodka zupa dyniowa gotowana na mleku z domowymi zacierkami i posiekanymi migdałami, delikatna i aromatyczna.

Chrupiące paluszki z mintaja panierowane w bułce tartej z sezamem, smażone na złoty kolor. Prosty i smaczny obiad rybny, który spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Kotlety z kalarepy Eli to chrupiące i lekkie kotleciki z plastrów ugotowanej kalarepy faszerowanej serem salami, panierowane i smażone na złoto.

Miękki biszkopt z orzechami włoskimi i czekoladą, zwinięty w roladę z kremem maślanym. Prosty deser, który zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem.

Masa makowa to tradycyjne polskie nadzienie do ciast i strucli, przygotowane z mielonego maku, masła, żółtek i miodu. Aromatyczna i gęsta, nadaje się do makowców i innych wypieków wiązanych z polską tradycją.

Tradycyjny piernik odstawiony na noc i pieczony rano – puszyste, aromatyczne ciasto korzenne z miodem i przyprawą piernikową, które zachwyci każdego miłośnika świątecznych smaków.

Bitki schabowe w sosie to klasyczne polskie danie obiadowe z rozmnitego schabu, duszonych z marchewką i cebulą w aromatycznym sosie zaguszczonym mąką. Miękkie i soczyste, idealne do podania z ziemniakami i surrówką.

Puszyste drożdżówki nadziewane pikantnym farszem z mielonego mięsa indyczego, zielonej papryki, cebuli i orzeszków arachidowych – doskonała przekąska na ciepło.

Kremowy sos beszamelowy wzbogacony startym serem żółtym, jajkiem i ziołami – doskonały do zapiekanek, makaronu i warzyw.

Wilgotne i intensywnie czekoladowe ciasto z dodatkiem coli, która nadaje mu wyjątkową puszystą teksturę i głęboki aromat. To łatwe i szybkie ciasto zaskakuje każdego, kto je po raz pierwszy spróbuje.

Domowy makaron z zwijanych naleśników krojonych w cienkie paseczki – idealny dodatek do zup owocowych zamiast tradycyjnego makaronu.

Szybkie placuszki serowe z żółtego sera i fety ze zszytką z cebuli — chrupiące i smakowite, idealne na szynk kolację lub przekąskę.

Szybka zupa ogórkowa na bazie mrożonych warzyw i kiszonych ogórków — prosta i syta zupa gotowa w kwadrans, idealna na szybki obiad.