Co ugotuje z mąka pszenna

Aromatyczne kotleciki z kurczaka z marynowaną papryką i suszonymi pomidorami, smażone na złoto – szybkie i smaczne danie obiadowe.

Oładki to puszyste, drożdżowe placuszki smażone na maśle – prosta i sycąca potrawa z ciasta wyrabianego na mleku i jajach, idealna na śniadanie lub kolację.

Klasyczne wafle śmietankowe na bazie bogatego ciasta ze śmietany i masła, z dodatkiem ubitej piany z białek dla wyjątkowej lekkości i chrupkości.

Pyszny placek z warstwami kruchego ciasta, soczystych jabłek i aksamitnego kremu budyniowego śmietankowego. Proste domowe ciasto, które najlepiej smakuje następnego dnia po upieczeniu.

Kruche babeczki to małe tartaletki z kruchego ciasta z kremową masą z serka waniliowego i połówką śliwki węgierki, posypane cukrem pudrem z cynamonem.

Babka żółtkowa to tradycyjne, bogato żółtkowe ciasto drożdżowe z masłem i drobno siekanymi migdałami, pieczone w wysokiej temperaturze przez godzinę. Przepis w stylu staropolskim, o intensywnie złotym kolorze i malinowej strukturze.

Klasyczny domowy żurek przygotowany na własnoręcznie zrobionym zakwasie z mąki żytniej, czosnku i wody, doprawiony kremową śmietaną. Prosty przepis dający zupę o głębokim, kwaśnym smaku.

Murzynek to klasyczne polskie ciasto czekoladowe z kakaową masą biszkoptową, przekładane kremem śmietanowo-galaretkowym i polane czekoladową polewą.

Kopytka to klasyczne polskie kluski ziemniaczane w kształcie rombików, okraszone podsmayaną słoniną z cebulką. To proste i syte danie, które świetnie sprawdzi się jako samodzielny obiad lub dodatek do dań głównych.

Kakaowe ciasteczka to proste i szybkie w przygotowaniu słodkie przekąski z aromatem pomarańczowym, idealne jako deser lub słodka przekąska do kawy. Wzbogacone kolorową posypką wyglądają apetycznie i świątecznie.

Domowe kopytka z serem kozim podane z kremowym sosem z wędzonego łososia, świeżego groszku i kopru.

Sos koperkowy to delikatny i kremowy sos na bazie masła, bulionu warzywnego i śmietany 18%, pachnący świeżym koperkiem i lekko kwaskowy dzięki sokiem z cytryny. Doskonały dodatek do gotowanych ziemniaków, ryb lub mięsa.

Sos paprykowy to aromatyczny i kremowy sos przygotowany na bazie świąeskiej papryki, cebuli i śmietany, doskonały jako dodatek do mięsa, makaronu lub ryżu. Dzięki koncentratowi pomidorowemu i papryce mielonej ma intensywny, wyrazisty smak.

Cebula po hiszpańsku to kawałki cebuli gotowane w mleku, a następnie panierowane w jajku i bułce tartej i smażone na złoto — chrupiąca i oryginalna przekąska lub dodatek do dań.

Wężowe skarby to azjatyckie pierogi gotowane na parze z farszem z kurczaka, warzyw i makaronu ryżowego, podawane z masłem sojowym i szczypiorkiem.