Co ugotuje z mąka pszenna

Zupa mleczna to prosta i delikatna zupa na bazie mleka i mąki pszennej, idealna dla osób na diecie lub szukających lekkiego i szybkiego posiłku.

Makaron penne z soczystym schabem i pieczarkami w lekkim sosie pomidorowo-śmietanowym — szybki i syczący obiad dla całej rodziny.

Halibut marynowany w słodko-kwaśnej zalewie z dżemu morelowego i soku cytrynowego, a następnie smażony na złoto. Delikatna ryba z wyjątkowym owocowym aromatem.

Jabłkowy przekładaniec to wielowarstwowe ciasto z chrupiącym spodem kruchym, soczystymi jabłkami przełożonymi orzechami i bułką tartą oraz puszystym biszkoptem na wierzchu. Delikatny zapach wanilii i cytryny nadaje mu wyjątkowego aromatu.

Ryba po węgiersku to szybkie i aromatyczne danie, w którym filet rybny smążzy się w panierce z mąki wymieszanej ze słodką papryką. Delikatna, różowo-pomarańczowa panierka nadaje rybie wyrazisty, lekko pikantny charakter.

Klasyczne placki ziemniaczane z chrupiącą skórką, podawane z dość śmietany i posypane cukrem — prosta i sycona przekoena w stylu domowej kuchni.

Prosta potrawa z duszonego mięsa gulaszowego z kapustą białą, marchewką i koperkiem — sycony i rozgrzewający obiad na co dzień.

Kotlety z kaszy jęczmiennej to proste i ekonomiczne kotlety wegetariańskie z ugotowanej kaszy jęczmiennej, mąki i cebuli, przyprawione majerankiem.

Buchty, czyli kluski na parze, to miękkie i puszyste bułeczki drożdżowe gotowane na parze, popularne w kuchni polskiej i czeskiej. Doskonałe jako dodatek do zup lub samodzielna przekąska z ulubionym sosem.

Puszyste bułeczki z twarogiem wyrabiane z ciasta drożdżowo-serowego, pieczone w 175°C na złoty kolor. Doskonała przekqska na śniadanie lub podwieczorek.

Tradycyjne polskie pierogi z farszem ziemniaczano-serowym aromatyzowanym kminkiem i zrumienioną cebulką. Proste i sycące danie, które można podawać prosto z wody lub przysmażone na patelni.

Klasyczny polski drożdżowiec na miękkim, puszystym cieście drożdżowym z mlekiem i margaryną, pieczony przez godzinę i posypany cukrem pudrem.

Zapiekana cykoria owinięta w plastry szynki, polana kremowym sosem mleczno-serowym z boczkiem — sycząca zapiekanka w stylu francuskim.

Pierogi z serem i śmietanką to klasyczne polskie pierogi z nadzieniem z twarogu, żółtek i cukru, podawane z kwaśną śmietanką. To prosty i smaczny deser lub drugie śniadanie dla całej rodziny.

Syte i aromatyczne placki ziemniaczane po bieszczadzku, podawane w parach z gęstym sosem mięsnym z pieczarkami i przecierem pomidorowym, ukończone śmietaną i ogórkiem kiszonym. Klasyczne danie kuchni góralskiej na porządny obiad.