A dzis ugotuje...zupa mleczna ;)

Skladniki

• sól
• woda 1 szklanka
• mleko 2 szklanki
• mąka pszenna 2 łyzki

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Zupa mleczna to prosta i delikatna zupa na bazie mleka i mąki pszennej, idealna dla osób na diecie lub szukających lekkiego i szybkiego posiłku.

Przygotowanie

1. Do garnka wlej 1 szklankę wody i zagotuj na średnio-dużym ogniu.
2. Do wrzątku wsyp 2 łyżki mąki pszennej i szczyptę soli, od razu intensywnie mieszaj, by nie powstały grudki.
3. Gotuj na małym ogniu przez 3-4 minuty, cały czas mieszając.
4. Wlej 2 szklanki zimnego mleka i dobrze wymieszać.
5. Zagotuj zupę jeszcze raz na średnio-dużym ogniu, ciągle mieszając.
6. Zdejmij z ognia i podawaj gorącą.