Co ugotuje z mąka pszenna

Soczyste kuleczki z mięsa mielonego panierowane w bułce tartej, podawane w aromatycznym sosie pieczarkowym na bazie wywaru wołowego ze śmietaną. To proste i sycące danie obiadowe, które zachwyci całą rodzinę.

Puszysty biszkopt przekładany bitilą śmietanką i brzoskwiniami z puszki – klasyczny, efektowny tort na każdą okazję.

Barszcz ukraiński według Eli to syta i aromatyczna zupa na bazie bulionu, bogata w starte buraki, marchewkę, seler, ziemniaki i białą fasolę. Zabielona śmietaną i wzbogacona koncentratem buraczanym, zachwyca głębią smaku i intensywnym kolorem.

Soczysta łopatka wieprzowa szpikowana wędzonym boczkiem i czosnkiem, duszona do miękkości w aromatycznym sosie – syczący obiad w stylu domowym.

Marinade to karaibskie placuszki rybne, w których ugotowany śledź lub dorsz łączony jest z puszystą masą mączną z dymką i limonką, a następnie smażony na złoty kolor.

Chrupkie kotleciki z tartej marchwi z dodatkiem trybuli i gałki muszkałowej — lekka i zdrowa przekurska lub dodatek do obiadu.

Tort czekoladowy to wytworne ciasto warstwowe z puszystym biszkoptem, kremem ze śmietany i gorzkiej czekolady oraz słodkimi brzoskwiniami. Efektowna dekoracja z czekoladowych ornamentów i bitej śmietany sprawia, że jest idealny na każdą uroczystość.

Ognista pomidorowa to pikantna zupa gotowana na kościach schabowych z dodatkiem warzyw i koncentratu pomidorowego, podkręcona chili. Gęsty wywar zagracony śmietanym z mąką serwuje się z dowolnym makaronem.

Mazurek przekładany to tradycyjne polskie ciasto wielkanocne z krótkim ciastem miodowym przełożonym kremową masą grysikowo-masłaną z nutką rumu. Dekorowany bakaliami i owocami z konfitur wygląda wyjątkowo na świątecznym stole.

Kalafior pod pierzynką to klasyczna zapiekanka, w której delikatne różyczki kalafiora pokryte są gęstym sosem serowym i zapiekane do złotego koloru. Potrawa jest prosta w przygotowaniu i doskonale sprawdza się jako sycace danie obiadowe lub kolacja.

Delikatna zapiekanka z młodych ziemniaków i zielonych szparagów, polana aksamitnym sosem beszamelowym i zapieczona z serem mozzarella. Idealne wiosenne danie z sezonowych warzy.

Wilgotne ciasto czekoladowe z bananami, pokryte polewą czekoladową – prosty wypiek idealny na deser lub słodkie przekąski.

Wołowina duszona w piwie to aromatyczne danie z delikatnych płatów wołowiny duszonych w piwie z cebulą, musztardą i przyprawami. Doskonała na obiad z ziemniakami.

Cynaderki w śmietanie to tradycyjne danie z nerek wieprzowych duszonych z cebulą w kremowej śmietanie z przyprawą myśliwską. Aromatyczne i sycące, idealne na obiad z kaszą lub ziemniakami.

Klasyczna polska potrawka z kurczaka to delikatne kawałki gotowanego mięsa z warzywami zanurzone w aksamitnym sosie na bazie masła, mąki i rosołu. Danie proste, sycące i idealne na codzienny obiad.