Skladniki
- marchewka 500 g
- sól do smaku
- cukier 1 łyżeczki
- masło 1 łyżka
- mąka pszenna 1 łyżka
- kalafior 1 sztuka
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Prosta i szybka jarzynka z marchewki i kalafiora w lekkim maślanym sosie – idealna jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie fit.
Przygotowanie
- Marchewkę obierz i pokrój w kostkę. Kalafiora podziel na małe różyczki.
- Warzywa przełóż do garnka i zalej niewielką ilością wody. Dodaj sól i 1 łyżeczkę cukru.
- Gotuj na średnim ogniu do miękkości warzyw, około 10-12 minut.
- Do ugotowanych warzyw dodaj 1 łyżkę masła i oprósz 1 łyżką mąki pszennej. Dopraw pieprzem.
- Całość dokładnie wymieszaj i zagotuj, żeby sos lekko zgęstniał. Podawaj od razu.