A dzis ugotuje...Zupa pomidorowo-selerowa ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • mąka 1 łyżka
  • seler naciowy 2 szklanki
  • śmietana 2 łyżki
  • włoszczyzna (krojona w paski)
  • bulion warzywny 2 l
  • pomidory bez skóry 5 sztuk
  • makaron koraliki 20 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Aromatyczna zupa pomidorowo-selerowa na bulione warzywnym z włoszczyzną i makaronem koraliki — rozgrzewająca i pełna warzywnego smaku.

Przygotowanie

  1. Bulion warzywny (2 litry) doprowadzić do wrzenia.
  2. Dodać pokrojoną w paski włoszczyznę oraz seler naciowy (2 szklanki pokrojonego) i gotować, aż warzywa będą miękkie.
  3. Pomidory bez skóry (5 sztuk) zmiksować blenderem na gładką masę i dodać do zupy.
  4. Łyżkę mąki rozmieszać z 2 łyżkami śmietany i wlać do zupy, mieszając.
  5. Makaron koraliki (20 dag) ugotować osobno al dente i dodać do zupy.
  6. Doprawić solą do smaku i podawać gorącą.