Co ugotuje z mąka pszenna, pieprz, sól, śmietana

Wielkanocne koszyczki to efektowne babeczki z kruchego ciasta napełnione sałatką włoską z pieczonego mięsa, ziemniaków i ogórków kiszonych — wyjątkowa ozdoba wielkanocnego stołu.

Klasyczny sos pomidorowy na bazie koncentratu pomidorowego, cebuli i śmietany, doprawiony czosnkiem i przyprawami. Doskonale pasuje do gołąbków, pulpetów i wielu innych dań.

Sztuka mięsa w ziemniakach to tradycyjne polskie danie, w którym wydrążone ziemniaki nadziewane są mieszanką gotowanej wołowiny z cebulą i żółtkami, a następnie zapiekane w piekarniku w 180 stopniach.

Dynia na kwaśno to proste i szybkie danie z duszonej dyni z cebulą i śmietaną, doprawione natką pietruszki. Świetny lekki obiad lub sycacy dodatek do mięsa.

Delikatny sos koperkowy na bazie rosółu warzywnego ze śmietana i masłem doskonale komponuje się z porcją miękkich kopytek – prosty i klasyczny polski obiad.

Barszcz mało-rosyjski to syta, rozgrzewająca zupa na bazie buraków, kapusty, fasoli i mięsa, doprawiona śmietaną i przecierem pomidorowym. To tradycyjna potrawa kuchni ukrainskiej, idealna na chłodny dzień.

Cebulowe ciasteczka z makiem to kruche, słone przekąski na bazie mąki pszennej, masła i śmietany, z dodatkiem świeżej cebuli i aromatycznych przypraw. Pieczone w 180°C na złoty kolor, wysmienite jako przekąska do piwa.

Kremowa zupa z miękkiego indyka z warzywami, zagęszczona mąką i wzbogacona żółtkami ze śmietaną — syczący i rozgrzewający obiad dla całej rodziny.

Filety z pangi obtaczane w lekkim cieście z jajek, śmietany i mąki, smażone na złoto na oleju. Szybki i smaczny obiad rybny dla całej rodziny.

Gotowe kopytka podane z aromatycznym sosem pieczarkowym na bazie rosółu drobiowego ze śmietana – klasyczny i sycący obiad gotowy w 30 minut.

Naleśniki z nadzieniem z kurczaka w sosie śmietanowo-serowym to syczące danie obiadowe – cienkie naleśniki faszerowane kremowym gulaszem z kurczaka z czosnkowym sosem śmietanowym, zapiekane z tartym serem.

Kruche babeczki z sycącym farszem z soczewicy i cebulki. Pożywna przekąska, która sprawdzi się zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Aksamitna zupa krem z pora i ziemniaków, doprawiona gałką muszkatołową i śmietaną, podawana z natką pietruszki.

Kremowy sos pieczarkowy z cebulą, bulionem i śmietaną, idealny jako dodatek do mięs i dań głównych.

Klasycznie marynowany rostbef zawijany z warzywami i chlebem żytnim, duszony w grzybowym sosie ze śmietaną – eleganckie danie kuchni polskiej.