Co ugotuje z mąka pszenna, olej

Racuszki z serem to puszyste patelniowe placuszki na bazie serka waniliowego z białkami ubitymi na pianę, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.

Soczyste roladki z filetu kurczaka nadziane serem, pasztetem i parówką, panierowane w złocistej bułce tartej i smażone na oleju.

Gulasz mieszany z mięsem z kurczaka, podgrzybkami i czerwoną papryką, duszony z kostką mięsną i zagęszczony mąką. Podawany na makaronie stanowi sycacy obiad pełen głębokiego, leśnego aromatu grzybów.

Naleśniki z truskawkami i poziomkami to lekkie, letnie danie z delikatnym ciastem naleśnikowym nadziewanym świeżymi owocami i jogurtem. Cynamon dodaje im wyjątkowego aromatu.

Kotleciki gryczane z kurkami to sycze danie wegetariańskie z kaszy gryczanej palonej połączone z duszonymi kurkami, orzechami włoskimi i ziołami, podawane z kremowym sosem z śmietanki.

Puszyste placuszki ryżowe to pyszny sposób na wykorzystanie ugotowanego ryżu – z dodatkiem jajek, mleka i mąki pszennej smakują wybornie, szczególnie podane z domowym sosem owocowym z jabłek i gruszek.

Lasagne z plastrów ziemniaków z mięsem mielonym w sosie pomidorowym, polana kremowym sosem bęszamelowym i zapieczona pod chrupiącą warstwą sera żółtego. To syczące i tanie danie obiadowe, które smakuje jak klasyczna lasagne, ale bez makaronu.

Chrupiące kulki z gotowanych ziemniaków z dodatkiem szynki i koperku, smażone w głębokim oleju na złoty kolor – idealne jako przekąska lub obiad.

Cebulowe krążki to klasyczna amerykańska przekąska z cebuli w puszystym cięście z dodatkiem ubitego białka i wody gazowanej, smażona na głębokim oleju. Chrupiące i aromatyczne, idealne jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Treściwy makaron z bogatym sosem mięsno-warzywnym na bazie mięsa mielonego, świeżych pomidorów i młodej kapusty, zagęszczonym śmietaną. Szybkie i syczące danie obiadowe dla całej rodziny.

Puszyste racuszki drożdżowe z kawałkami jabłek, smażone na złoty kolor i posypane cukrem pudrem. Pyszny deser lub podwieczorek dla całej rodziny.

Klasyczne francuskie ziemniaki dauphine z ciasta parzonego połączonego z puree ziemniaczanym, smażone w głębokim oleju na złoty kolor.

Suszone grzyby namoczone w mleku, panierowane w mące, jajku i bułce tartej, smażone na złoty kolor. Tradycyjne polskie danie wigilijne.

Wątróbki z kurczaka obtoczone w mące, smażone na oleju, podane w wydrażonych kajzerkach ze smażoną papryką i cebulą.

Czekoladowy sernik na kruchym spodzie z masą serową z budyniem czekoladowym, uwieńczony delikatną bezą — tzw. rosą.