Co ugotuje z mąka pszenna, olej, sól

Puszyste racuszki z tartej marchewki i białego sera to aromatyczna i kolorowa propozycja na szybkie śniadanie lub deser. Podawane ze śmietatą z cukrem pudrem zadowolą zarówno dorosłych, jak i dzieci.

Truskawkowy kotlet Eli to oryginalny obiad łączący usmażony kotlet schabowy z aromatycznym, lekko słodko-kwaśnym sosem truskawkowym z octem balsamicznym. Danie zaskakuje połączeniem mięsa z owocowym sosem i wygląda efektownie na talerzu.

Klasyczny polski sos chrzanowy na bazie zasmrażki, bulionu i śmietany, doprawiony świezym chrzanem i natką pietruszki. Doskonały dodatek do golonki, mięs gotowanych lub pierogów.

Chrupiące paluszki ziemniaczane smażone w oleju jak frytki – domowa przekąska lub dodatek do obiadu przygotowany z gotowanych ziemniaków i mąki.

Żeberka wieprzowe duszone z pomidorami to syte, aromatyczne danie obiadowe, w którym soczyste mięso wolno dusi się z świeżymi pomidorami i cebulą. Podawane z ziemniakami i surówkami tworzy pełnowartościowy posiłek.

Chleb na zakwasie to sycący, pełnoziarnisty bochenek wzbogacony płatkami owsianymi, siemieniem lnianym, słonecznikiem i otrębami. Długi czas wyrastania i pieczenie w 180°C przez ponad godzinę nadają mu chrupiącą skórkę i zwartą, wilgotną strukturę.

Klasyczne placki ziemniaczane z dodatkiem kiełbasy, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Szybki i pożywny obiad przygotowywany na patelni w zaledwie kilkanaście minut.

Jabłka zapiekane z delikatną wątróbką duszoną w sosie jabłkowym ze śmietaną i szałwią – wyrafinowane danie obiadowe dla miłośników połączenia słodkiego z wytrawnym.

Kolorowe placki z cukinii to lekkie i kolorowe danie warzywne z dodatkiem sera żółtego, papryki, kukurydzy i pora, smażone na złoto jak tradycyjne placki ziemniaczane.

Filety pangi marynowane w sosie sojowym, rybnym i chili, a następnie smażone i zapiekane pod kremowym sosem szpinakowo-śmietanowym w 190°C.

Ravioli w kremowym sosie pieczarkowym to szybkie i syte danie obiadowe, w którym delikatny makaron łączy się z aromatycznym sosem z pieczarek, cebuli i śmietany.

Smaczna ryba smażona na oleju, podawana z duszoną cebulą, chili i białym winem. Aromatyczne danie, które świetnie sprawdzi się jako szybki obiad.

Klasyczne polskie danie z duszonych żołądków drobiowych z marchewką i fasolka szparagową w aromatycznym sosie śmietanowym z majerankiem.

Pierogi z warzywami i mięsem to tradycyjne polskie pierogi z farszem z mięsa gotowanego w rosole i warzyw korzeniowych, podawane z masłem i zezłoconą cebulką.

Prosiaczki to małe, smiażone na głębokim tłuszczu paczuszki z ciasta na bazie serka homogenizowanego, nadziane kremem śmietankowo-kokosowym i polane malinowym lukrem.