Samo zdrowie to lekka, aromatyczna zupa-danie z selera naciowego, rzeżuchy, czosnku i cebulki dymki gotowana w bulionie z tymiankiem i liśćmi laurowymi. Prosta i szybka propozycja na fit posiłek pełen warzyw.
Domowe kopytka podane z aromatycznym gulaszem z piersi kurczaka gotowanej w rosóle drobiowym z dodatkiem słodkiej papryki — syczący i smaczny obiad dla całej rodziny.
Kulki z pieczarkami to chrupiące krokiety ziemniaczane z farszem z drobno posiekanych pieczarek, smażone w głębokim oleju, idealne jako danie obiadowe z sosem grzybowym.
Smakowite i ekonomiczne placki z ugotowanych porcji rosołowych z dodatkiem jajek, mąki i majonezu, smażone na złoty kolor. Doskonały pomysł na wykorzystanie mięsa pozostałego po gotowaniu rosolu.
Klasyczny kotlet schabowy bez panierki, smażony na złoto i duszony pod przykryciem. Prosty i szybki obiad z soczystym mięsem wieprzowym.
Cienkie plasterki piersi kurczaka formowane jak faworki, smażone w głębokim oleju i podane z kremowym sosem czosnkowo-jogurtowym z nutą suszonej papryczki.
Domowe drożdżowe bułki z aromatyczną podsmażoną cebulą i czosnkiem. Idealne jako dodatek do zupy lub samodzielna przekąska.
Kalafior panierowany w mące i jajku, smażony na złoto i zapiekany pod kołderką z rozpuszczonego żółtego sera. Chrupiąco-serowa gratka dla miłośników warzyw.
Tradycyjne polskie faworki smażone w głębokim oleju, chrupiące i posypane cukrem pudrem, przygotowane z ciasta na żółtkach i spirytusie.
Żółte papryki faszerowane farszem z ryżu, młodej kapusty i podgrzybków, duszone w aromatycznym sosie grzybowym. Sycące danie wegetariańskie na obiad.
Puszyste, słodkie placuszki z kawałkami jabłek, smażone na oleju i posypane cukrem. Doskonały deser lub podwieczorek dla całej rodziny.
Domowe ciasto drożdżowe na pizzę z mąki, mleka, jajek i masła, aromatyzowane gałką muszkatołową. Uniwersalna baza pod każdy rodzaj pizzy.
Domowa pizza na drożdżowym cieście z nietypowym dodatkiem ogórka kiszonego, pieczarkami, papryką, kukurydzą i żółtym serem. Pieczona w 180 stopniach daje chrupiący spód i aromatyczne nadzienie.
Klasyczny domowy sos pomidorowy na bazie koncentratu z cebulą i czosnkiem, zagęszczony mąką i przetarty przez sito. Uniwersalny dodatek do kotletów, makaronu i dań z kaszy.
⏱ 02:15:00
Zrazy wołowe po marynarsku to klasyczne polskie danie — plastry wołowiny marynowane w soku z cytryny i zielu angielskim, a następnie duszone w czerwonym winie do miękkości.