A dzis ugotuje...Placki ziemniaczane ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Placki ziemniaczane

Skladniki

  • sól
  • olej
  • pieprz
  • jajko 1 szt
  • mąka 3 łyżki
  • ziemniaki duże 6 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Klasyczne polskie placki ziemniaczane ze startych ziemniakow, smażone na złoty kolor – prosty i sycacy przysmak.

Przygotowanie

  1. Ziemniaki umyj, obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
  2. Odciśnij nadmiar soku z tartych ziemniakw.
  3. Do ziemniakow dodaj jajko, mąkę, solą i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj.
  4. Na patelni rozgrzej olej.
  5. Nakładaj porcje masy i smaż placuszki z obu stron na złoty kolor.
  6. Gotowe placki odkładaj na papierowy ręcznik, aby pozbysć się nadmiaru tłuszczu.