Skladniki
- sól szczypta
- cukier 4 łyżki
- olej 2 łyżki
- jajko 2
- mleko 2
- mąka 1
- proszek do pieczenia łyżeczka 1
- kakao rozpuszczalne 3
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Naleśniki kakaowe to puszyste, czekoladowe naleśniki na bazie mleka, jajek, mąki i kakao, które smażone na złoto stanowią pyszne śniadanie lub deser dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Do miski wlej mleko, wbij jajka i dodaj cukier. Zmiksuj na gładką masę.
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, kakao i szczyptę soli. Ponownie zmiksuj do uzyskania jednolitego ciasta bez grudek.
- Dodaj olej i krótko wymieszaj.
- Patelnię rozgrzej na średnim ogniu. Możesz lekko posmarować ją olejem lub w ogóle tego nie robić, jeśli używasz patelni nieprzywierającej.
- Nalewaj porcję ciasta na patelnię i rozlej równomiernie, obracając ją okrężnym ruchem.
- Smaż każdy naleśnik przez około 1–2 minuty z każdej strony, aż brzegi będą suche, a spód złocistobrązowy. Odwróć i smaż drugą stronę przez kolejną minutę.
- Gotowe naleśniki układaj na talerzu. Podawaj z ulubionymi dodatkami.