A dzis ugotuje...cHIŃSKA ZUPA RYBNA ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • marchewka 1 szt
  • sok z cytryny
  • olej do smażenia 2 łyżki
  • por 1 szt
  • natka pietruszki
  • mąka 1 łyżka
  • papryka czerwona 1 szt
  • ryba 50 dag
  • wywar warzywny 1 litr
  • sól i pieprz do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Chińska zupa rybna to fit danie, które idealnie smakuje jako szybki i lekki posiłek. Poprawienie smaku osiągasz dzięki świeżym ziołom i cytrynie.

Przygotowanie

  1. Filety rybne (najlepiej dorsz lub mintaj) pokrój, oprósz solą i pieprzem, skropl sokiem z cytryny i odstaw na pół godziny.
  2. Umyte warzywa oczyść i pokrój w słupki.
  3. Na patelni rozgrzej olej i posyp rybę mąką, krótkie przysmaż.
  4. Zdjąć rybę i na tym samym oleju przesmażyć rozdrobnione warzywa.
  5. Przełóż rybę i warzywa do garnka, zalej wywarem warzywnym i gotuj przez 15 minut.
  6. Dopraw do smaku i posyp natką pietruszki.