Co ugotuje z mąka pszenna, śmietana

Kwaśnica to tradycyjna góralska zupa z kapusty kiszonej i wieprzowiny, zaciagnana zasmacŻką masłaną i śmietaną, o głębokim, kwaśnym smaku.

Kruche rogaliki z drożdżowego ciasta śmietanowego nadziane powidełami śliwkowymi – klasyczna polska przekąska pieczona na złoty kolor.

Boczniaki duszone to aromatyczna potrawa z świeżych grzybów smaczonych z cebulą, czosnkiem i białym winem, dokończona śmietaną. Idealna jako ciepła przekąska lub dodatek do dań głównych.

Zawijaski to drożdżowe ciaśko z farszem z kiszonej kapusty, pieczarek i warzyw, zapieczone w piekarniku – syczące, domowe wypieki idealne na obiad lub kolację.

Pyszny tort z kruchego ciasta przełożony dżemem śliwkowym, bezową pianą i kremem budyniowym, obsypany orzechami włoskimi.

Szybki i sycacy gulasz z miękkich żołądków drobiowych z mieszanką warzyw – marchewką, groszkiem i kukurydzą – w gęstym sosie ze śmietany.

Pierogi z borówkami to tradycyjny polski deser z ciasta pierogowego nadziewanego borówkami, podawany ze śmietaną i cukrem.

Prosty sos grzybowy na bazie suszonych grzybów i śmietany – aromatyczny i gęsty, idealny do kasz, makaronu lub ziemniaków.

Pyszna botwinka to lekka, orzeźwiająca zupa z młodych buraków i ich liści, wzbogacona śmietaną i sokiem z cytryny. Doskonała zarówno na ciepło jako klasyczna zupa, jak i na zimno w formie chłodnika.

Klasyczne kruche ciasteczka z masłem i śmietaną, chrupiące z zewnątrz i delikatnie kruche w środku, posypane cukrem i pieczone na złoty kolor.

Sos koperkowy to klasyczny, kremowy sos na bazie rosołu i śmietany, obficie doprawiony świeżym koperkiem — idealny do ryb, ziemniaków i gotowanych warzyw.

Sycący gulasz z leśnych grzybów i gotowanego mięsa w kremowym sosie śmietanowym — aromatyczne danie, które rozgrzeje i nasyci w każdą porę roku.

Gęsty i aromatyczny sos z leśnych grzybów z cebulą, majerankiem, tymiankiem i śmietaną. Klasyczny sos grzybowy idealny do mięs, makaronu lub klusek.

Rolada z indyka to eleganckie danie obiadowe z rozklepanych piersi indyka nadziewanych farszem pieczarkowo-jajecznym, pieczona w folii i podawana z kremowym sosem śmietanowym.

Puszysty słodki omlet smażony na wolnym ogniu z ciasta jajecznego ze śmietaną i cukrem waniliowym, podawany z dżemem lub świeżymi owocami.