⏱ 00:10:00
Sos pieczarkowy to klasyczny, kremowy sos na bazie pieczarek duszonych z cebulką i śmieetaną, zagęszczony mąką. Pasuje doskonałe do mięsa, ryb i makarronu.
⏱ 00:15:00
Kruche i delikatne ciasto półfrancuskie na bazie mąki, tłuszczu i śmietany — świetna baza do kremówek, rogalików lub ciastek z marmoladą.
⏱ 00:20:00
Jabłecznik Jasi to domowe kruche ciasto z nadzieniem z kwasko-słodkich jabłek przyprawionych cynamonem i cukrem waniliowym, pieczone na złoty kolor i posypane cukrem pudrem.
⏱ 00:25:00
Kurczak duszony pod ciastem francuskim to syczące danie, w którym kremowy gulasz z kurczaka, pieczarek i boczku zapiekany jest pod chrupiącą pokrywą z ciasta francuskiego.
⏱ 00:20:00
Zajączek wielkanocny to kruche ciastko z mąki pszennej i margaryny w kształcie zająca, z detalami z kakao, idealne jako świąteczna ozdoba na Wielkanoc.
⏱ 00:40:00
Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.
Pieczarki z papryką to syte i aromatyczne danie jarskie z duszonych papryki, pieczarek i cebuli w śmietanowym sosie, idealne do podania z razowym pieczywem.
Klasyczna polska babka dwukolorowa — puszyste ciasto masłowe ze śmieataną, połączone z warstwą kakaową, pieczone przez półtorej godziny i posypane cukrem pudrem.
⏱ 00:20:00
Klasyczny placek z serem na kruchym spodzie — prosty w wykonaniu deser z delikatną masą twarogową, złocisty i aromatyczny dzięki cukrowi waniliowemu.
Elegancka rolada z piersi drobiowej nadziana serem żółtym i pietruszką, podana z chrupiącymi krokiecikami ziemniaczanymi i kremowym sosem śmietanowym.
Trójwarstwowy placek przekradany dżemem i delikatną masą grysikową z cytrynum, na soczystym miękkim cieście miodowym z margaryną. Smakowita domowa szarlotka na specjalne okazje.
Wilgotny pudding czekoladowo-bananowy pieczony w kąpieli wodnej, podawany z aromatycznym sosem z masła, cukru trzcinowego i syropu klonowego.
Tort z wiśniami to wystawny deser na bazie wilgotnego biszkoptu migdałowo-kakaowego, napełnionego kwaśno-słodką masą wiśniową i pokrytego bitym kremem ze śmietany.
Wołowina w sosie chrzanowym to syta polska potrawa, w której długo duszona wołowina z marchewką i pietruszką podawana jest w kremowym sosie chrzanowym ze śmietanką.
Efektowny przekładaniec z naprzemiennie ułożonych jasnych i kakaowych naleśników, przekładanych konfiturami owocowymi oraz kremą masą z twarogu i śmietany. Delikatny deser posypany cukrem pudrem, który wygląda imponująco przy minimalnym nakładzie pracy.