Co ugotuje z jajko

Klasyczny tatar wołowy z drobno posiekaną cebulą i jajkiem, przyprawiony solą i pieprzem, podawany w formie kuleczek.

Lekkie ciasteczka makowe na bazie ubitych jajek i oleju – szybkie w przygotowaniu, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, z przyjemnym aromatem maku.

Omlet ziołowy z ryżem to szybkie i syczące danie śniadaniowe lub lunchowe, w którym puszyste jajka smalone na oleju łączą się z aromatycznym ryżem, świeżymi ziołami i cebulą.

Klasyczne ptysie z ciasta parzonego, nadziewane bitą śmietanką i posypane cukrem pudrem. Lekkie i chrupiące ciasteczka, które można równie dobrze nadziewac słodkimi lub słonymi farszami.

Sycacy żurek gotowany na kaszy gryczanej z białą kiełbasą, ziemniakami i jajkami ugotowanymi na twardo. Zupa zaprawiana śmietana i doprawiana majerankiem to rozgrzewające danie na cały dzień.

Klasyczne polskie naleśniki z prostego ciasta na bazie mąki, jajek i mleka — cienkie, miękkie i idealne z dowolnym nadzieniem.

Chrupiące plastry patisona panierowane w jajku i bułce tartej, smażone na złoty kolor - szybka i smaczna przekąska lub dodatek do obiadu.

Miękkie paluchy drożdżowe z kwaśną śmieataną i masłem, posypane gruboziarnnistą solą i kminkiem. Klasyczna polska przekąska piekarska idealna do zupy lub jako samodzielna przekąska.

Szybka przekaska lub kolacja dla dzieci i dorosłych — cienkie parówki zawinite w domowe naleśniki i podane z ketchupem. Danie można podać na ciepło lub na zimno.

Kotlety z mięsa i ryżu to syte, owalne kotlety łączące mielone mięso z ugotowanym ryżem, cebulą i natką pietruszki. Doskonale smakują z sosem pomidorowym lub grzybowym.

Proste i ekonomiczne kotlety z jajek ugotowanych na twardo, bułki i natki pietruszki, smażone na margarynie na złoty kolor.

Torcik z masą jogurtową i winogronami to elegancki, lekki deser z maślanym spodem, kremową masą jogurtowo-śmietankową i świeżymi winogronami pokrytymi galaretką agrestową. Idealny na specjalne okazje i letnie przyjęcia.

Kolorowa sałatka warstwowa z tuńczyka, ryżu, kukurydzy i jajek, przekładana majonezem i zwińczona startym serem – idealna na imprezy i rodzinne obiady.

Bliny po rosyjsku to puszyste, drożdżowe placuszki z mąki pszennej i gryczanej, podawane z kawiorem i gęstą śmietaną – klasyka kuchni rosyjskiej.

Panierowany brokuł to chrupiąca przekąska lub dodatek do obiadu, w której różyczki brokuła obtoczone w jajku i bułce tartej są smażone na złoty kolor. Prosty przepis, który sprawia, że dzieci chętnie sięgają po warzywa.