Kremowa surówka ze szczypiorku z rzodkiewką, jajkami na twardo, majonezem i śmietanką to klasyczna polska przekąska. Prosta w przygotowaniu, idealna jako dodatek do obiadu lub na kanapkę.
⏱ 00:20:00
Puszysta babka z dwiema warstwami — makową i kokosową — pieczona na przemiany dla efektownego wyglądu i bogatego smaku. Wilgotne ciasto na bazie oleju i aż 8 jajek to gwarancja udanego wypieku.
⏱ 00:10:00
Kremowa pasta jajeczna z kiszonym ogórkiem, cebulą i majonezem — prosta i szybka propozycja na śniadaniową kanapkę. Wyrazisty smak kiszonego ogórka nadaje paście wyjątkowego charakteru.
Żurek to klasyczna polska zupa na wywarze z żeberek, zaprawiana zakwasem żurkowym z czosnkiem i podawana z kiełbasą oraz jajkami ugotowanymi na twardo. Aromatyczna i sycca, idealna na śniadanie wielkanocne lub obiad.
⏱ 00:10:00
Puszyste, słodkie naleśniki z ciastem wyrabianym na bazie ubitej piany z białek i mleka z żółtkami. Idealne z bitą śmietanką i dżemem truskawkowym.
Błyskawiczne kluski kładzione z błyskawicznego puree ziemniaczanego, jajka i mąki — gotowe w kilkanaście minut, miękkie i delikatne.
Rolada z brzoskwiniami to lekkie, biszkoptowe ciasto nadziane kremem z serka waniliowego i brzoskwiń z puszki, podawane z owocowym sosem. To elegancki, lecz szybki deser odpowiedni na każdą okazję.
Eleśacki tort bezowy z chrupiącą meringą, ubitą kremowką z cukrem waniliowym i świeżymi owocami. Efektowny deser, który wygląda imponująco, a jego przygotowanie jest prostsze niż się wydaje.
Kotlety Eli to szybka kolacja z plasterów mortadeli nadziewanych serem salami, panierowanych w jajku i bułce tartej, smażonych na złoto.
Klasyczna pasta szynkowa z jajkami i oliwą – prosta, treściwa i szybka do przygotowania propozycja na śniadanie.
Kolorowa i syta sałatka z wędzoną mozzarellą, pieczonymi pałeczkami kurczaka, świeżymi warzywami i groszkiem, łączona kremowym majonezem.
Soczysta pieczeń z masy mięsnej z ukrytą w środku polędwiczką wieprzową, pieczona w folii aluminiowej do miękkości i zarumieniana na koniec w piekarniku rozgrzanym do 200°C.
Chrupiące paluszki ziemniaczane smażone w oleju jak frytki – domowa przekąska lub dodatek do obiadu przygotowany z gotowanych ziemniaków i mąki.
⏱ 00:05:00
Prosty i szybki omlet hiszpański z jajek, mleka i startego żółtego sera, smażony na oliwie — idealny na szybkie śniadanie lub lekki obiad.
Kotlety z mortadeli to szybkie i syte danie obiadowe, w którym plastry mortadeli są nadziewane żółtym serem i pietruszką, a następnie panierowane i smażone na złoto. Proste w przygotowaniu i smaczne dla całej rodziny.