Co ugotuje z jajko

Tradycyjne polskie amoniaczki to kruche ciasteczka wyrastające dzięki amoniakowi spożywczemu, posypane brązowym cukrem i upieczone na złoty kolor. Proste w wykonaniu i niepowtarzalne w smaku.

Wyrazisty tatar wołowy z marynowanymi paprykami, koperkiem, bazyliową oliwą i żółtkami — aromatyczna kolacja lub przekąska dla miłośników surowego mięsa. Doskonale smakuje na ciemnym pieczywie.

Kurczak smażony w ciestu naleśnikowym to soczyste kawałki kurczaka obtoczone w lżejkim ciestu, usmażone na złoty kolor i dopieczonynte w piekarniku. Podawany z ziemniakami i mizerją to sycycący, tradycyjny obiad.

Oponki to tradycyjne smażone pączki w kształcie obrączek z ciasta serowego, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.

Wilgotne ciasto jabłkowe na oleju z jogurtem, przekładane masą jabłkową z dżemem i cynamonem. Proste w przygotowaniu i świetne na każdą okazję.

Farsz mięsny to klasyczny nad zienie na bazie gotowanego i zmielonego mięsa z cebulą i jajkiem. Idealny do pierogów, krokietów i innych potrawy wymagających mięsnego farszu.

Piernik przekładany powidłami to klasyczny, wilgotny piernik z kakao i miodem, którego połówki po upieczeniu są przekryte aromatycznymi powdłami śliwkowymi. Tradycyjny wypiek o głębokim, korzennym smaku.

Sałatka śledziowa to tradycyjna polska przekąska łącząca kawałki śledzia z jabłkiem, jajkami i kremowym sosem musztardowym.

Delikatne kotleciki z mózgu cielęcego obtoczone w jajku i tartej bułce, smażone na złocisty kolor i podawane na maślanych grzankach z cytryną.

Podstawowy przepis na kruche ciasto, z którego można przygotowywać tarty, ciasteczka i spody do tart zarówno słodkich, jak i wytrawnych.

Mini pizze to domowe małe placki na chrupiącym cieście drożdżowym, z ketchupem, szynką, cebulą i roztopionym serem posypane bazylią. Idealna propozycja na szybką kolację lub przekąskę dla całej rodziny.

Elegancka sałatka z szyjkami rakowymi, ugotowanym ryżem, groszkiem i jajkami, polana kremowym sosem majonezowo-koperkowym.

Biszkopt z jabłkami i cynamonem to lekkie i puszyste ciasto z kawałkami soczystych jabłek, idealne na deser lub podwieczorek.

Klasyczna sałatka krabowa z paluszkami krabowymi, jajkami na twardo, pomidorami i ogórkiem, okraszona sosem z żółtek, musztardy i ketchupu.

Soczyste sznycelki z piersi kurczaka panierowane w mieszance bułki tartej i płatków migdałowych – chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku.