Co ugotuje z jajko, sól

Calzone z gąsówkami to włoskie nadziewane pierogi z miekkiego ciasta drożdżowego z aromatycznym farszem z leśnych gąsówek, mozzarelli i natki pietruszki, pieczone w 200°C na złocisty kolor.

Puszysta strucla drożdżowa nadziewana dżemem wiśniowym, polana lukrem cytrynowym i posypana suszoną żurawinią. Aromatyczne ciasto drożdżowe z owocowym nadzieniem to doskonała propozycja na śniadanie lub podwieczorek.

Kruche tartaletki z bogatym nadzieniem ze śliwek suszonych, rodzynek i powideł śliwkowych, pieczone pod złocistą kratką z ciasta. Połączenie intensywnego smaku śliwek z chrupkim kruchym ciastem i orzechami włoskimi tworzy wyjątkowy deser o głębokim, je...

Pieczone pierogi ziemniaczane z grzybami to sycząca i aromatyczna alternatywa dla klasycznych gotowanych pierogów — ziemniaczane ciasto nadziewane farszem z leśnych grzybów i zioł, posypane ziarnami słonecznika, pieczone na złoto-chrupiąco w piekarniku.

Męska jajecznica z cebulą i kiełbasą to syta i treciwa potrawa śniadaniowa, w której miękka, złocista cebula i wędzona kiełbasa stanowią idealne tło dla delikatnie ściniętych jaj. Prosta, klasyczna propozycja na porządny początek dnia.

Naleśniki z ricottą i jagodami to delikatne ciasto naleśnikowe na wodzie gazowanej z kremowym nadzieniem z ricotty i świeżych jagod, idealne na śniadanie lub deser.

Jajka zapiekane w śmietance to delikatne i kremowe danie śniadaniowe, przygotowane w kokilce metodą kąpieli wodnej. Śmietanka z tartym serem otula jajka, a wędzonka i szczypiorek dodają wyrazistego smaku.

Klasyczne placuszki ziemniaczane z cebulą i czosnkiem, smażone na złoty kolor – chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.

Pyszny deser lub przekąska z suszonych śliwek owijanych w chrupiące, puszyste ciasto naleśnikowe smażone na głębokim tłuszczu, posypanych ostrym żółtym serem.

Pyrczok to tradycyjna śląska babka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, pieczona w formie do pasztetu przez około 90 minut do złocistego koloru. Doskonale smakuje zarówno ze śmietaną, jak i z gulaszem podanym na ciepło.

Efektowny tort z kolorowym biszkoptem w barwach tęczy, przełożony malinowo-cytrynowym kremem śmietanowym i udekorowany owocami, kokosem i czekoladą.

Egzotyczna tarta na kruchym cieście z ananasem i kiwi, zalana kokosową masą z rumem i skórką pomarańczową, pieczona do złotego koloru.

Chrupiąca panierowana mozzarella smażona na złoty kolor, idealna jako przekąska lub przystawka. Kawałki sera w panierce z jajka i bułki tartej są delikatne w środku i chrupiące na zewnątrz.

Jajka gotowane w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem zieleniny. Prosty i szybki przepis na lekkie danie, idealne na śniadanie lub kolację.

Klasyczny żurek staropolski na domowym zakwasie żytnim, podawany z białą kiełbasą, jajkiem na twardo, chrupiącymi skwarkami i śmietaną. Rozgrzewająca i sycąca zupa idealna na chłodne dni.