Co ugotuje z jajko, pieprz

Rolada z kurczaka z rosołu to pomysłowy sposób na wykrzystanie ugotowanego kurczaka — zmielone mięso z cebulą i przyprawami pieczone jest w folii aluminiowej w piekarniku przez 45 minut. Pasuje zarówno na ciepło do obiadu, jak i na zimno do kanapek.

Szybka i pikantna zupa czosnkowa z pomidorami, chleba i rozbitymi jajkami, gotowana na bazie bulionu z kostek rosołowych. To rozgrzewające danie na zimne dni, gotowe w mniej niż 30 minut.

Serowe udka z kurczaka to soczysty i aromatyczny obiad – udka faszerowane są masą z białego sera, szpinaku i natki pietruszki, a następnie pieczone w piekarniku w temperaturze 180°C.

Elegancka przekąska z sardynek serwowanych na liściach sałaty z pikantnym sosem majonezowo-śmietanowym z jajkiem i musztardą. Prosta w przygotowaniu, a wygląda efektownie na każdym stole.

Syta sałatka majora z jajkami, szynką, warzywami, fetą i serem żółtym, doprawiona sosem czosnkowym i ketchupem. Doskonała na imprezę lub jako samodzielny posiłek.

Domowe klopsiki z mięsa wieprzowo-wołowego gotowane w bulionie, podane w kremowym sosie z parmezanu i śmietanki. Klasyczne polskie danie obiadowe, doskonałe z ziemniakami z wody.

Warstwowa sałatka z ugotowanymi ziemniakami, fetą, jajkami, warzywami i kukurydzą, posypana żółtym serem i polana domowym sosem jogurtowo-czosnkowym.

Wiosenna sałatka ziemniaczana z jajkami, ogórkami i rzodkiewką w sosie musztardowym. Orzeźwiające i sycące danie idealne na wiosenne i letnie dni.

Chrupiące krokiety z naleśników nadziewanych farszem z pieczarek, cebuli i natki pietruszki, panierowane w bułce tartej i smażone na złoty kolor.

Chrupiące różyczki brokułów w lekkkim piwnym cieście, smażone na złoto w głębokim tłuszczu. Doskonała przekąska lub dodatek do obiadu, podawana z ulubionym sosem.

Orzeźwiający chłodnik na maślance i kefirze z botwinką, jajkami na twardo, rzodkiewką, ogórkiem i kalarepą, idealny na upalne dni.

Pomidory nadziewane jajkami i serem żółtym, zapiekane w sosie z własnego miąższu. Lekkie i efektowne danie, które sprawdzi się na śniadanie lub kolację.

Piersi z kurczaka nadziewane brzoskwiniami z puszki, panierowane w płatkach kukurydzianych i smażone na złoto.

Kawałki kurczaka w chrupiącym cieście, smażone i zapiekane w piekarniku, podawane z ciepłym sosem z żurawin i przecieru jabłkowego.

Tradycyjna sałatka z serem żółtym, szynką, jajkami, ogórkami kiszonymi i warzywami konserwowymi w majonezie — klasyka polskiej kuchni imprezowej.