⏱ 00:30:00
Placek Jadzia to tradycyjne, przekladane ciasto z miękkich placuszków smarowanych kremem masłowym z kaszą mannią i marmoladem, uwieńczone polewą czekoladową.
⏱ 00:15:00
Klopsy z ryby to proste i smaczne danie obiadowe z mielonego filetu rybnego z kajzerką i cebulą, smażone na złoto w bułce tartej.
⏱ 00:40:00
Topielec to tradycyjne drożdżowe ciasto, którego sekret tkwi w zanurzeniu wyrobionego ciasta w zimnej wodzie — po wypłynięciu na powierzchnię jest gotowe do pieczenia.
⏱ 01:00:00
Puszyste knedle drożdżowe gotowane na parze, podawane z konfiturą i śmietanką — klasyczny polski deser obiadowy.
⏱ 00:20:00
Aksamitny krem czekoladowy na bazie czekolady deserowej, śmietanki i ubitych białek, serwowany w pucharach z świeżymi mandarynkami i kiwi.
⏱ 00:20:00
Delikatne zielone naleśniki szpinakowe złożone w kształt mieszków, wypełnione aromatycznymi kurkami duszonymi z cebulą – elegancka przystawka lub lekkie danie główne.
⏱ 01:30:00
Puszyste ciasto drożdżowe ze śliwkami, cynamonem i kratką z ciasta — klasyczny domowy wypiek o wyrazistym owocowym aromacie.
⏱ 00:10:00
Chrupiące paluszki tylżyckie z kaszy kukurydzianej i sera tylżyckiego, pieczone w 190°C na złoty kolor — idealna przekąska lub dodatek do zup.
⏱ 00:30:00
Tarta owocowa to klasyczny deser z kruchym spodem, kremowym budyniem śmietankowym i sezonowymi owocami przykrytymi owocową galaretką. Efektowne i smaczne ciasto idealne na każdą okazję.
⏱ 00:40:00
Tradycyjne śląskie jajka na twardo w puszystym cieście na bazie mąki pszennej i mleka, smażone na złoty kolor.
⏱ 00:20:00
Puszyste ciasto z ubitymi białkami i świeżymi owocami sezonowymi na wierzchu, pieczone przez 40 minut — letni deser pełen smaku, który zawsze się udaje.
⏱ 00:30:00
Tradycyjne polskie ciasto drożdżowe "Topielec", którego wyrastanie odbywa się metodą zanurzania kuli ciasta w zimnej wodzie — wypłynięcie oznacza gotowość do dalszego wyrabiania.
⏱ 00:15:00
Zupa szczawiowa to klasyczna polska zupa przygotowywana na wywarze z warzyw korzeniowych i ziemniaków, zagoszczona mąką rozrobianą w mleku i wzbogacona świeżym szczawem. Podawana z jajem na twardo, jest sytną i kwaskowatą potrawą na obiad.
⏱ 00:05:00
Jajewka to szybkie i sycące danie śniadaniowe na bazie jajek, mleka i mąki, smażone z cebulką – prosty przepis gotowy w kwadrans.
⏱ 01:00:00
Drożdżowe ciasto w rulon to klasyczne, miękkie ciasto drożdżowe z dowolnym nadzieniem — dżemem, rodzynkami lub kakao — idealne na niedzielne śniadanie lub podwieczorek.