Klopsiki chlebowe Eli to ekonomiczne kotleciki przygotowane na bazie namoczonego chleba i bułki tartej z dodatkiem cebuli i czosnku, smażone na złoty kolor. To szybka i syta kolacja lub przekąska, która zachwyca prostotą składników.
Słoneczna tarta to kolorowe wytrawne ciasto z kruchego spodu, wypełnione duszonymi warzywami – marchewką, cukinią i porem – zalanego aromatyczną masą jajeczno-mleczną.
Soczyste kotlety schabowe w chrupiącej panierce z dodatkiem złocistych ziaren sezamu, smażone na oleju do perfekcyjnego zrumienienia. Klasyczne schabowe w wyjątkowej odsłonie — idealne na obiad z domową surówką.
Chrupiące różyczki kalafiora w złotej panierce z bułki tartej, gotowane z dodatkiem mleka dla zachowania białego koloru. Doskonała przekąska lub dodatek do obiadu.
Rolada z mostka cielęcego faszerowana boczkiem i farszem mięsnym z bułką i natką pietruszki, duszona do miękkości i podawana na zimno lub gorąco.
Cienkie naleśniki smarowane konfiturą wiśniową, zwinięte i polane słodkim sosem toffee.
Pieczarki doprawione majerankiem i sokiem z cytryny, obtączane w cieście naleśnikowym i smażone na patelni.
Drożdżowe bułeczki nadziewane słodkim serem twarogowym, pieczone do złotego koloru i posypane cukrem pudrem z cynamonem. Idealne na śniadanie lub podwieczorek.
Całe gruszki otulone domowym kruchym ciastem, pieczone do złotego koloru. Elegancki deser łączący soczystość owoców z chrupiącą, maślaną koszulką.
Chrupiące puddingi z Yorkshire wypełnione smażonymi frankfuterkami z oliwkami i skarmelizowaną cebulą. Efektowne danie kuchni brytyjskiej, rumiane z wierzchu i miękkie w środku.
Efektowne naleśniki zawijane jak cukierki, nadziewane farszem z kurczaka, pieczarek i warzyw, związane paskami pora. Idealne na obiad lub kolację.
Delikatne omlety z krążkami jabłka, posypane cynamonem z cukrem i zrumienionymi płatkami migdałów. Idealne na słodkie śniadanie lub lekki deser.
⏱ 00:40:00
Klasyczne polskie krokiety z farszem z mięsa mielonego i cebuli, obtoczone w jajku i bułce tartej, smażone na złoty kolor.
⏱ 00:15:00
Knedle z ciasta ptysiowego wypelnione owocami i posypane cukrem. Smakowita i miekka potrawa idealna na deser.
⏱ 00:10:00
Lekki omlet przygotowany na bazie piany z białek, smażony jak naleśniki, idealny do podania z owocami lub konfiturą.