Pożegnanie lata to obfite ciasto z sezonowymi owocami — jabłkami, gruszkami i brzoskwiniami — na maślanym spodzie posypanym płatkami migdałowymi, z warstwą budyniu waniliowego.
Puszyste naleśniki z ciasta kakaowego z nutką kawy i aromatu rumowego, podawane z miekkimi gruszkami duszonymi w syropie cukrowym i gałką lodów. Świetny deser dla miłośników czekolady.
Puszyste i delikatne ciasto drożdżowe na bazie mąki, mleka, masła i drożdży, które można nadziewać dowolnym farszem słodkim lub wytrawnym. Idealne na domowe bułeczki, rogaliki lub słodkie drożdżówki.
Naleśniki z brokułami to sycące danie obiadowe — cienkie naleśniki wypełnione farszem z brokułów, parówek, papryki i sera żółtego, obtoczone w panierce i usmażone na złoto.
Chrupiące, domowe paluszki na drożdżach z margaryną, posypane solą gruboziarnistą lub kminkiem – idealna przekąska do zupy lub jako samodzielny poczvstunek.
Placki migdałowe to puszysty deser w stylu naleśników, smaczonych na złoto i wzbogaconych o płatki migdałowe oraz aromat cukru migdałowego. Podawane z powidełami i śmietaną, stanowią wyjątkowo smaczny słodki poczęstunek.
⏱ 00:10:00
Kapelusze grzybów kani smażone w aromatycznym cieście naleśnikowym z majerankiem — jesienne danie z leśnych grzybów gotowe w zaledwie kwadrans.
Fale Dunaju to klasyczne polskie ciasto przekładane kremem budyniowym z ananasem i polewą kakaową, złożone z dwukolorowego biszkoptu – jasnego i kakaowego.
Błyskawiczne kluski kładzione z błyskawicznego puree ziemniaczanego, jajka i mąki — gotowe w kilkanaście minut, miękkie i delikatne.
Podpłomyki góralskie to tradycyjne polskie płaskie placki z ciasta pszennego z kminkiem, pieczone na suchej gorce j blasze. Prosty, chlebowy przysmak kuchni góralskiej, chrupiący z zewnątrz i miękki w środku.
Krokiety z mięsem Buni to sycące naleśniki z farszem z mięsa mielonego i cebuli, doprawione majerankiem, obtoczone w panierce i obsmażone na chrupko.
Tradycyjne polskie lane kluski gotowane w mleku z wodą — proste, syczące danie z nielicznych składników, gotowe w kwadrans.
Kruche kotleciki z ugotowanych serduszek indyczych otłoczonych w gęstym cieście naleśnikowym i usmażonych na złoty kolor — smakowita i ekonomiczna propozycja na obiad.
Bułki jogurtowe to miękkie i puszyste domowe bułeczki pieczone na zakwasie dróżdżowym z dodatkiem jogurtu naturalnego i masła. Wychodzą wyjątkowo delikatne i doskonale sprawdzają się na śniadanie.
Dożdżowe z owocami to wilgotne, drożdżowe ciasto z sezonowymi owocami i chrupiącą kruszonką na wierzchu, idealne na niedzielny deser.