Co ugotuje z jajko, masło

Klasyczne, wilgotne ciasto piaskowe z rodzynkami, pieczone w formie keksowej — proste w przygotowaniu i idealne do kawy lub herbaty.

Eklerki kawowe to klasyczne ciastka z ciasta parzonego nadziane bita śmietanką kawową i poląne rumowym lukrem, idealne na każdą okazję.

Drożdżowe roladki z boczkiem to puszyste bułeczki z ciasta drożdżowego nadziane smażonym boczkiem z cebulą, pieczone do złotego koloru — pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Devolay to klasyczny kotlet w stylu kijowskim, w którym mielony filet z kurczaka skrywa w środku kawałek masła i smażone pieczarki, a całość pokryta jest potrójną warstwą chrupiącej panierki.

Chrupiące kotlety z jajek i pieczarek z koperkiem, podawane na zimno jako przekąska lub danie bufetowe. Doskonałe z majonezem lub sosem tatarskim.

Kremowe spaghetti z masłem, boczniakami i kurkami w sosie śmietanowym z żółtkiem i świeżym koperkiem – sycące danie gotowe w kwadrans.

Puchata i kremowa jajecznica przygotowana z oddzielonych białek i żółtek z dodatkiem pieczarek i śmietanki. Idealne śniadanie dla tych, którzy lubią lekkie i puszyste jajecznice.

Delikatne nadzienie z wątróbki cielęcej i wątróbki z prosięcia, wzbogacone o puszystą pianę z białek i bułkę tartą. Doskonałe do nadziewania drobiu lub pieczeń.

Klasyczny sernik na kruchym spodzie z delikatną masą serową na bazie twarogu i budyniu śmietankowego, wzbogaconą kawałkami ananasa z puszki – pieczony przez godzinę w 180°C.

Biszkopt z kremem i brzoskwiniami to klasyczne polskie ciasto z puszystego biszkoptu przełożonego kremem budyniowym z masłem i brzoskwiniami, polanego czekoladową polewą.

Lekki i delikatny omlet na bazie jajek i kwaśnej śmietany, podawany ze świeżymi malinami skropionymi wiśniówką — szybki deser lub słodkie śniadanie.

Placek Jadzia to tradycyjne, przekladane ciasto z miękkich placuszków smarowanych kremem masłowym z kaszą mannią i marmoladem, uwieńczone polewą czekoladową.

Puszysty, klasyczny kluski ziemniaczane przygotowywane z ugotowanych ziemniaków, masła i ubitych białek. Idealne jako samodzielne danie lub dodatek do mięs i sosów.

Kremowy sernik z delikatną masą twarogową, soczystymi wiśniami bez pestek i chrupiącymi orzechami laskowymi. Prosty i aromatyczny deser z nutą cynamonu, idealny na każdą okazję.

Puszyste knedle drożdżowe gotowane na parze, podawane z konfiturą i śmietanką — klasyczny polski deser obiadowy.