Co ugotuje z jajko, masło, mąka

Ptysie to lekkie i puszystie французkies ciasto, idealne do nadziewania kremami i posypania cukrem pudrem. Choć wymaga precyzji, rezultat zawsze imponuje gościom i robi wrażenie na stole deserów.

Klasyczny keks na maśle z bakaliami, spulchniony amoniakiem – wilgotny, aromatyczny i idealny na świąteczny stół lub jako codzienny wypiek do kawy.

Pszczółka to warstwowe ciasto składające się z dwóch placków piernikowych, kremu budyniowego z masłem i biszkoptu, opcjonalnie polane czekoladą i posypane wiórkami kokosowymi.

Torcik porzeczkowy to orzeźwiający deser na biszkoptowym spodzie z aksamitnym kremem żelatynowym z czarnej i czerwonej porzeczki oraz winem deserowym. Doskonały na letnie przyjęcia i specjalne okazje.

Keks to tradycyjne, wilgotne ciasto z masałem, jajkami i bogatą mieszanką bakaliów, takich jak morele, rodzynki, orzechy i kandyzowane owoce. Doskonały na świąta i rodzinne spotkania.

Kruche migdałowe ciasto z rabarbarem i kruszonką to wyrafinowane ciasto z delikatnym migdałowym spodem, kwaśnym rabarbarem i chrupiącą kruszonką na wierzchu.

Słodkie kulki deserowe z pokruszonego ciasta kruchego, bakalii i marmolady, oblane gorzką czekoladą i obtoczone w wiórkach kokosowych. To pyszna, efektowna słodkość, która wymaga minimalnego pieczenia, a resztę pracy robi lodówka.

Placek wykwintny z jabłkami to klasyczne, puszyste ciasto biszkoptowe z delikatnym smakiem masła, przełożone warstwą świeżych jabłek — idealne na rodzinne podwieczorki.

Chrupiące rożki z ciasta migdałowego, nadziane dżemem truskawkowym z wiśniówką i ozdobione bitą śmietaną – elegancki i pyszny deser.

Knedle z truskawkami to klasyczne polskie danie z ciasta ziemniaczanego — każdy knedeł kryje w sobie całą świeżą truskawkę i podawany jest polany masłem z bułką tartą i posypany cukrem.

Chrupiące tartaletki z kruchego ciasta zapiekane z jajkiem, szynką i czerwoną papryką, udekorowane świeżym szczypiorkiem i rukolą. Eleganckie i szybkie danie na śniadanie lub brunch.

Kopytka ziemniaczane to klasyczne polskie kluski z gotowanych ziemniaków i mąki, podawane z roztopionym masłem i śmietaną — proste, syczące i smaczne.

Ciasteczka piaskowe to klasyczne, kruche ciastka masłane posypane cukrem z cynamonem, idealne do kawy lub herbaty.

Kotlety schabowe w stylu cordon bleu nadziane serem żółtym z musztardą i czosnkiem, smażone w cięście i zapiekane w piekarniku.

Lekkie letnie ciasto na kruchym spodzie z soczystymi wiśniami bez pestek zalanym kremową masą śmietankową. Prosty i elegancki deser na ciepłe dni, który robi się szybko i zachwyca smakiem.