Skladniki
- sól 1 szczypta
- cukier szklanki
- masło kostki
- cukier puder 1 łyżeczka
- mleko 1 szklanka
- mąka 1 szklanka
- śmietana 5 łyżek
- winogrona kg
- jaja 5 sztuk
- olejek migdałowy 1 sztuka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pyszny deser w stylu polskim, który łączy kruche ciasto z aromatycznym kremem i sezonowymi winogronami. Idealne zakończenie rodzinnego obiadu.
Przygotowanie
- W misce ubić cukier z dwoma żółtkami oraz szczyptą soli, aż masa będzie gładka. Dodaj masło i stopniowo wsyp mąkę. Dokładnie wymieszać i wyrabiać ciasto.
- Włożyć ciasto na 15 minut do lodówki.
- Ubić 3 jajka z łyżką cukru pudru i olejkiem migdałowym. Dodać mleko i śmietanę, a następnie dokładnie wymieszać.
- Wylepić ciastem dno i boczne ścianki wysmarowanej masłem formy. Do ciasta wetknąć winogrona, a następnie powoli wylać krem na winogrona.
- Piec przez 45 minut w temperaturze 170°C.