Co ugotuje z jajko, masło, mąka pszenna, woda

Moje ciasto daktylowe to wilgotne, korzenne ciasto z daktylami, orzechami i migdałami, zwięczone pyszną masą kokosową z dżemem wiśniowym — wyjątkowe domowe ciasto na specjalne okazje.

Klasyczne ciasto parzone – podstawa do ptysiów i eklerków, lekkie i chrupiące dzięki sile pary wodnej, gotowe do wypełnienia dowolnym nadzieniem.

Wyjątkowo wilgotne ciasto biszkoptowe z kremową masą budyniową, dżemem owocowym i polewam kakaową — sprawdzony przepis na domowe ciasto na każdą okazję.

Dożdżowe z owocami to wilgotne, drożdżowe ciasto z sezonowymi owocami i chrupiącą kruszonką na wierzchu, idealne na niedzielny deser.

Ptysie z niespodzianką to klasyczne francuskie ciasto parzone z polskim akcentem – lekkie, puszyste i wypełnione ubitą śmietaną, posypane cukrem pudrem dla elegancji.

Pierogi z warzywami i mięsem to tradycyjne polskie pierogi z farszem z mięsa gotowanego w rosole i warzyw korzeniowych, podawane z masłem i zezłoconą cebulką.

Fit i pyszne ptysiowe ciasteczka izy w stylu kuchni polskiej. Idealna przekąska na słodką, świąteczną okazję. Połączenie kruchego ciasta z kremowym nadzieniem i świeżymi winogronami.

Ślimaczki to eleganckie ciasteczka z dwukolorowego ciasta kruchego — jasnego i kakaowego, zwiniętych w roladę i pokrojonych w charakterystyczne wzorki. Idealne na każdą okazję.

Miękkie naleśniki pszeniczne z soczystym farszem z kurczaka, cebuli i serka topionego w śmietanowym sosie — sycące i aromatyczne danie obiadowe.

Bułeczki ptysiowe to lekkie, chrupiące wypieki z ciasta parzonego, idealne jako baza do nadziewanych eklerów lub jako samodzielna przekąska.

Cudaki to chrupiące, smaczne ptysie smażone w głębokim tłuszczu, przygotowane z ciasta parzonego i posypane cukrem pudrem po ostygnięciu.

Aromatyczna zupa koperkowa na bulionie warzywnym z delikatnymi lanym ciastem kluseczkami i śmietanką. Prosta zupa idealna na lekki obiad.

Domowy makaron jajeczny zapiekany pod kremowym sosem bęszamelowym i złocistym serem to komfortowe danie włosko-polskie, robione całkowicie od podstaw.

Matzerbrajt z pastą jajeczną to placuszki z rozmiękczonej macy smażone na maśle, podawane warstwowo z kremową pastą z jajek, cebulki i majonezu.

Pierogi razowe z kurkami i oscypkiem to wyjątkowe danie z ciasta na bazie mąki żytniej, wypełnione aromatycznym farszem z leśnych grzybów, podane z sosem śmietanowym i tartym oscypkiem.