Co ugotuje z jajko, mąka, sól

Kremowa zupa ziemniaczano-mleczna z domowymi zacierkami to tradycyjne, rozgrzewające danie, które smakuje jak z babcinej kuchni.

Cebule w cieście to szybka i sycąca przekąska — grube krążki cebuli zanurzone w gęstym cieście śmietanowo-jajecznym i usmażone na złoty kolor.

Tradycyjny piernik staropolski to dojrzewające ciasto korzenne z miodem i masłem, przekładane powidłami śliwkowymi i polewane czekoladą – przygotowywane kilka tygodni wcześniej, by nabrało głębokiego aromatu i wilgotności.

Makaron penne zapiekany ze szpinakiem, twarógiem i serkiem kremowym, przykryty gęstym sosem beszamelowym z serem żółtym to klasyczne, sycające danie kuchni włoskiej. Aromatyczne przyprawy takie jak gałka muszkatałowa, imbir i tymianek nadają mu głębi s...

Zaskakujące i chrupiące ogórki smażone w panierce jajecznej z cytryno wym aromatem, podawane na ciepło jak paczki.

Chrupiące filety z mintaja smażone w puszystym cieście, podane z aromatycznymi pieczarkami duszonymi na maśle — prosta i smaczna propozycja na obiad lub kolację.

Syte naleśniki nadziane farszem z gotowanego mięsa, boczku, kapusty kiszonej i grzybów, podsmażone na chrupko na skwarkach z cebulą. Solidne danie kolacyjne lub obiadowe w stylu tradycyjnej kuchni polskiej.

Śląski wieniec wielkanocny to tradycyjna, drożdżowa bułka pleciona w kształcie wierica, posypana makiem i podawana na wielkanocne śniadanie. Miękkie, puszyste ciasto świetnie smakuje pokrojone w plastry z masłem i jajkami na twardo.

Gołąbki szybciutko II to alternatywa dla klasycznych gołąbków — zamiast zwijania w liście kapusty, składniki mieszane są razem i formowane w pułpety duszone w sosie pomidorowym. Danie szybsze, równie smacznei sycące.

Soczysty dorsz w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych i bułki tartej z dodatkiem świeżego koperku. Zaskakująco krucha panierka sprawia, że ta ryba smakuje wyjątkowo i podbiła serca całej rodziny.

Soczyste kuleczki z mięsa mielonego panierowane w bułce tartej, podawane w aromatycznym sosie pieczarkowym na bazie wywaru wołowego ze śmietaną. To proste i sycące danie obiadowe, które zachwyci całą rodzinę.

Tradycyjne pierogi z nadzieniem z ziemniaków, żółtego sera i twarogu, podsmaażoną cebulką – klasyk polskiej kuchni domowej.

Chrupiące filety z mintaja smażone w podwójnej panierce, podawane na aromatycznym sosie z porów, pomidorów i śmietany.

Chrupiące placuszki ryżowe z marchewką, cebulą i czosnkiem, obtoczone w pikantnej bułce tartej i usmazżone na złoty kolor. Syte wegetariańskie danie, które może być samodzielnym obiadem lub kolacją.

Gołąbki bez zawijania z kapusty pekińskiej to syte kotlety z mięsa mielonego, ryżu i poszatkowanej kapusty, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym w piekarniku przez 40 minut.