Co ugotuje z jajko, mąka, olej

Ciasto do filetów z ryby to lekka, naleśnikowa panierka z mąki, jajka i wody z przyprawami do ryb, która po usmażeniu tworzy chrupiącą, złocistą skórkę.

Puszyste i wilgotne ciasto biszkoptowe z świeżymi malinami na wierzchu, posypane cukrem pudrem — prosty i okazjonalny wypiek.

Delikatne i soczyste placuszki z mielonej wątróbki drobiowej z cebulą, smażone na oleju – szybki i pożywny obiad.

Placek Cyganeczka to efektowne, wielowarstwowe ciasto z czterema różnymi masami — budyniową, kisielową, kakaową i makową — pieczone w jednej blasze.

Ciasto naleśnikowe to podstawowy przepis na gładkie, elastyczne naleśniki z mąki, mleka i jajek. Przygotowane w kilka minut, stanowią doskonałą bazę do naleśników zarówno na słodko, jak i na słono.

Chrupiące różyczki kalafiora obtoczone w lekkim cieście z dodatkiem białego wina wytrawnego i smażone na złoty kolor. Prosta i smaczna przystawka lub dodatek do obiadu.

Naleśniki sakiewki z kurkami to eleganckie danie, w którym delikatne naleśniki wypełnione są aromatycznym farszem z kurek duszonych z cebulą, czosnkiem i śmietaną w białym winie.

Puszyste racuchy na drożdżach wzbogacone rodzynkami i suszonymi morelami to aromatyczne śniadanie lub podwieczorek, idealne z kleksem śmietany lub posypane cukrem.

Śimaczki z twarogiem to delikatne naleśnikowe ruloniki z nadzieniem z pełnotłustego twarogu z czosnkiem, śmietaną i ziołami – idealne na szybkie i pożywne śniadanie.

Chrupiące plastry bakłażana panierowane w jajku i mące, smażone na złoty kolor — prosty i szybki przysmak na ciepło.

Tasiemiec to efektowne polskie ciasto przekladane z naprzemiennymi warstwami jasnego i kakaowego biszkoptu przekładanymi kremem masłowym z budyniem i polane czekoladową polewą. Wygląda imponująco, a przygotowanie jest prostsze niż się wydaje.

Placki migdałowe to puszysty deser w stylu naleśników, smaczonych na złoto i wzbogaconych o płatki migdałowe oraz aromat cukru migdałowego. Podawane z powidełami i śmietaną, stanowią wyjątkowo smaczny słodki poczęstunek.

Kapelusze grzybów kani smażone w aromatycznym cieście naleśnikowym z majerankiem — jesienne danie z leśnych grzybów gotowe w zaledwie kwadrans.

Puszysty i wilgotny biszkopt z budyniem waniliowym, który doskonale sprawdzi się jako prosty domowy deser dla całej rodziny.

Puszyste racuchy z dodatkiem kolorowej papryki, żółtego sera i szynki to sycące danie obiadowe lub kolacyjne, które smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Podawaj je z keczupem lub sosem czosnkowym dla pełni smaku.