⏱ 00:10:00
Puszyste i chrupiące wafle na kwaśnej śmietanie – proste w przygotowaniu ciasto z ubitą pianą z białek gwarantuje wyjątkowo lekką i smaczną strukturę.
⏱ 00:15:00
Chrupiące kotleciki z ugotowanych ziemniaków z cebulą, obsmakowane w bułce tartej i podane z kremowym sosem pieczarkowym ze śmietaną – sycace danie obiadowe.
Kruche i delikatne ciasto półkruche na bazie mąki, masła i śmietany, które świetnie nadaje się na tarty i ciasta z dowolnym nadzeniem. Szybkie w przygotowaniu i idealne zarówno do wersji słodkiej, jak i wytrawnej.
Tortellini z twarowkiem to domowe włoskie pierogi naładzone słodkim farszem z sera białego, śmietany i cynamonu, gotowane w osolonej wodzie. Delikatne ciasto robi się ręcznie z mąki, jajek i oleju.
Kruche i delikatne ciasto półfrancuskie na bazie mąki, tłuszczu i śmietany — świetna baza do kremówek, rogalików lub ciastek z marmoladą.
Jabłecznik Jasi to domowe kruche ciasto z nadzieniem z kwasko-słodkich jabłek przyprawionych cynamonem i cukrem waniliowym, pieczone na złoty kolor i posypane cukrem pudrem.
Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.
Klasyczna polska babka dwukolorowa — puszyste ciasto masłowe ze śmieataną, połączone z warstwą kakaową, pieczone przez półtorej godziny i posypane cukrem pudrem.
Klasyczny placek z serem na kruchym spodzie — prosty w wykonaniu deser z delikatną masą twarogową, złocisty i aromatyczny dzięki cukrowi waniliowemu.
Elegancka rolada z piersi drobiowej nadziana serem żółtym i pietruszką, podana z chrupiącymi krokiecikami ziemniaczanymi i kremowym sosem śmietanowym.
Trójwarstwowy placek przekradany dżemem i delikatną masą grysikową z cytrynum, na soczystym miękkim cieście miodowym z margaryną. Smakowita domowa szarlotka na specjalne okazje.
Wilgotny pudding czekoladowo-bananowy pieczony w kąpieli wodnej, podawany z aromatycznym sosem z masła, cukru trzcinowego i syropu klonowego.
Tort z wiśniami to wystawny deser na bazie wilgotnego biszkoptu migdałowo-kakaowego, napełnionego kwaśno-słodką masą wiśniową i pokrytego bitym kremem ze śmietany.
Efektowny przekładaniec z naprzemiennie ułożonych jasnych i kakaowych naleśników, przekładanych konfiturami owocowymi oraz kremą masą z twarogu i śmietany. Delikatny deser posypany cukrem pudrem, który wygląda imponująco przy minimalnym nakładzie pracy.
Tradycyjny kulebiak z nadzieniem z świeżych grzybów i cebuli w krótkim, masłowym cieście. Klasyczna polska potrawa wypiekana w piekarniku na złoty, rumiany kolor.