Co ugotuje z jajko, śmietana

Delikatne pulpety z mielonego drobiu obgotowane w rosółku, podane w kremowym sosie koperkowym ze śmietaną i mąką ziemniaczaną, zapieczone w piekarniku.

Placek bardzo łatwy to szybkie ciasto na proszku z owocami, przygotowane z margaryny, jajek, śmietany i mąki. Miodowy, wilgotny i prosty w wykonaniu – idealne ciasto na każdy dzień.

Kruche migdałowe ciasto z rabarbarem i kruszonką to wyrafinowane ciasto z delikatnym migdałowym spodem, kwaśnym rabarbarem i chrupiącą kruszonką na wierzchu.

Soczyste kotleciki z pokrojonej piersi kurczaka z trzema rodzajami sera, porem i czosnkiem, smażone na złoty kolor – szybki i smakowity pomysł na obiad.

Ciastka francuskie z konfiturami to kruche, maślane ciasteczka z nadzieniem z dowolnej konfitury, składane w pół i pieczone na złoty kolor.

Tradycyjna wielkanocna zupa chrzanowa z regionu łódzkiego, gotowana na wywarze z żeberek wędzonych i kiełbasy wiejskiej, z tartym chrzanem i kwaśną śmietaną. Aromatyczna i rozgrzewająca potrawa podawana z jajkiem na twardo i szczypiorkiem.

Syta zapiekanka z kurczaka, ryżu, brokułu i kalafiora, zapieczonych pod kołderką z sera żółtego i sosu śmietanowego. Sycące i pożywne danie obiadowe dla całej rodziny.

Mufinki z chleba tostowego to szybkie i sycące śniadanie — kromki chleba wypełnione smażonymi pieczarkami, masą jajeczną i serem żółtym, zapieczone w foremkach do mufinek do złocistego koloru.

Wyjątkowe wielowarstwowe ciasto z puszystym biszkoptem, aromatyczną masą gotowaną na soku marchwiowym z margaryną, koką bitej śmietany z żelatiną oraz herbatnikami w alkoholu polanych czekoladową polewą. Efektowny i smaczny deser na specjalne okazje.

Kopytka ziemniaczane to klasyczne polskie kluski z gotowanych ziemniaków i mąki, podawane z roztopionym masłem i śmietaną — proste, syczące i smaczne.

Puszyste ciasto czekoladowe inspirowane przepisem Nigelli, po upieczeniu wypełnione bitegą śmietanką waniliową i posypane kakao — lekkie i efektowne.

Tort rumowy to elegancki, wilgotny biszkopt kakaowy nasączony rumem, przekładany bita śmietanką i ozdobiony gorzką czekoladą oraz wiśniami.

Panierowana kalarepa z serem to pomysłowa i chrupiąca potrawa wegetariańska — plastry kalarepy gotowane w rosóle, panierowane w bółce tartej z migdałami i smażone na złoty kolor, wykończone roztopionym serem.

Chłodnik to klasyczna polska zupa podawana na zimno, przygotowana na bazie botwiny, szczawiu, maślanki i śmietany, z dodatkiem świeżych warzyw — ogórka, rzodkiewki i szczypiorku. Jest odświeżająca, lekka i idealna na upalne letnie dni.

Puszysta jajecznica z aromatycznymi kurkami i cebulą smażona na maśle z dodatkiem śmietany. Idealne, szybkie śniadanie o intensywnym, leśnym aromacie.